肉丁很難炒？廣東阿姨來支招！

炒肉丁可以說是最基礎的家常菜了，如何能做得好吃、做得特別，不妨試試這位廣東媽媽的自創菜。肉選有肥有瘦有筋的豬梅肉，搭配炒香了的花生、腰果、核桃，不僅能讓口感豐富，顏色也好看；調味上加了廣東人愛的柱候醬提鮮，盛盤再撒上一點干百里香味道更是別緻。只需15分鐘，就可以做出一道營養好味菜。

【後台回復「

金果肉丁

」，

獲取本集菜譜小黃卡】

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多餘的果子們還可以做些可口的小零食，脆香的

桃酥

、甜蜜的

糖霜核桃、

或者來一份

炸花生米

，追劇的周末嘴巴就不會寂寞啦～

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