下酒菜竟然日銷幾百斤，到底有多好吃呢，你們那的下酒菜是怎樣的

民以食為天，可美食實在太多，即使每天都吃不一樣的美食，一年半載也嘗不遍世界的美食。在琳琅滿目的世界美食中，最吸引星月的莫過於國內的美食。你是否和星月一樣偏愛國內的美食呢？

星月每天下班經過賣田螺的小攤，都很好奇攤主做那麼多田螺賣得完嗎？直到有一次加班後被同事拉著一起到這家店買田螺才知道，店主做的田螺幾乎每天都不夠賣。

隨著天氣轉晴，晚上出門吃夜宵的人也就多了起來，像這樣的夜宵攤來消費的年輕人就更多了。在等田螺，星月和攤主閑聊了會，聽店主說他們從早上就開始忙活了，從市場上買回來的田螺要用水養著讓田螺自己吐掉部分泥沙，養到下午把水倒了後，用工具逐個減掉田螺的尾部，再進行反覆的清洗。你是否也是這樣處理的呢？

這家店做的田螺之所以受歡迎，是因為吃起來一點也不辣，也沒有泥沙，夏天這可是很多人必不可少的下酒菜之一，星月吃的時候都是一個接一個，吃到最後才發現沒吃主食。田螺還含有豐富的鐵、鈣和蛋白質等，對狐臭和腳氣等疾病有食療作用。

再好吃的美食在吃的時候都要適量，田螺性寒，對於脾胃虛寒和風寒感冒的人而言，就不能貪嘴多吃了。

像這樣的路邊小店，多多少少是有些不幹凈的。但這對於好這一口的人來說是不會在乎的，畢竟能把田螺做到這麼好吃的也不常見，好吃才是王道。星月和同事結賬走的時候，還聽老闆提了一下他們的田螺可是日銷好幾百斤。你是否也喜歡吃這道下酒菜呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！