春茶和秋茶有什麼區別?很多人還傻傻不知道
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03-19
很多人都知道茶分春茶和秋茶!在春茶當中,有一個特點就是果膠含量豐富,它對茶葉的外形、色澤、以及茶湯呈現的醇厚而回甘有至關重要的關係。那麼就春茶和秋茶的口感來說,兩者有什麼樣的區別呢?小編就帶您來了解春茶和秋茶的口感區別。
明前西湖龍井茶
春茶的生長期最長,原料也最為豐富,從這個角度來講,也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一,但茶葉的製作過程受氣候的影響非常大,特別是近幾年來,惡劣的天氣給茶葉的製作帶來了相當大的挑戰,但就同一品質而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香氣更佳,韻味足
秋茶武夷大紅袍
秋茶口感:秋茶品質最佳,茶香、口感都是最好的;春烏龍茶多多少少都會苦,茶性使然,雖然茶不怕苦但多數消費者都會覺得不合口;夏署兩季生長期太短,內質先天缺陷,即便有空調輔助,也較難出好茶,最多為中檔產品而已。
春茶口感真的不錯
歷經了一個冬天的酷寒,茶樹在陽光雨水的滋潤下冒出萬千芽頭,碧綠蔥翠,綠得發亮,嫩得欲滴。春天時節,端一杯新茶舉到嘴邊,彷彿萬般苦惱皆散,前塵往事俱可既往不咎。早春茶樹上的第一輪新茶」,喜歡的是,將枝頭最鮮活迸發的鮮爽併入自己的光陰、生活
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※人人追捧的西湖龍井,喝到一杯正品有多難?產地/原料/工藝/制茶人缺一不可
※茶室營造,虛空之所
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