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《三天學會種西瓜》系列之四 西瓜的生長發育過程

本來這一篇計劃寫西瓜的水肥管理,思考再三還是決定先寫西瓜的生長發育過程。因為所有的水肥管理,都是伴隨著西瓜的成長一併發生的,把西瓜從種子到果實全部的生長曆程搞清楚,西瓜各個階段所需要的各種管理措施,自然而然也就清楚了,不至於對新入門的朋友們來說,講了半天,還一頭霧水。

在這個十二篇的入門級西瓜栽培系列文章中,前三篇是總綱,分別講了為什麼種西瓜,土壤,光照、溫度等問題,這是大環境,關於天的問題。大家都知道,任何一件事情的成功,都需要天時、地利、人和的統一,種西瓜也不例外。一般的來說天時不能改變,不能控制,只能順應的,而地是可以選擇,但選擇後也是不能改變的。所以,四、五、六這三篇就是關於地利的問題,就是水肥,品種,生長過程。而下面的六篇,則是西瓜栽培的具體措施,這才真正發揮每一個種瓜師傅能力的地方,也是我們管理的關鍵。下面是系列之四:西瓜的生長發育過程。

西瓜播種以後,會經過發芽、生長、開花、結果,這四個時期。在這四個階段中,西瓜經過了生長和發育兩種不同的生命現象。生長是指量的變化,是西瓜的器官所發生的體積增大,重量增加,數量增多。而發育則是質的變化,產生新的器官-----花、果實、種子,是營養體到生殖體的轉變。生長和發育既相互促進,又相互制約。白話來說,生長就是長秧,發育就是結果,只有秧旺,才能果大。可如果瓜秧過旺,又不容易座瓜,這就需要我們在西瓜生長的不同階段,來控制西瓜的長勢,達到我們高質高產的目標。

一、發芽期

西瓜從播種到第一片真葉顯露,為發芽期。西瓜種子發芽需要適宜的溫度,水分和氧氣。其中最重要的就是溫度,在地溫15--20度時,需要7--13天,溫度越高,發芽越快,溫度低則發芽緩慢。如果遇到不適條件,會引起漚籽,發不出,芽乾等問題,俗語說的好,有錢買籽,沒錢買苗,所以一定要慎重。

二、幼苗期

西瓜從第一片真葉顯露到團棵為幼苗期。此時植株展開5--6片真葉,莖的節間很短,植株呈直立狀態,一般需要25--30天。這個時期,葉片正在分化,但生長較慢,而根系生長迅速,所以要進行多次中耕,保持土壤疏鬆。要加蓋地膜,增加土壤溫度,促進根系生長與側根分化,防止發生瓜苗徒長、寒根、漚根燒根等問題。

幼苗期是花芽的分化期,從第一片真葉顯露,到團棵時,第三雌花的分化已經結束。所以加強苗期管理,可以提高雌花質量,增加雌花密度,降低雌花著生節位。

三、伸蔓期

西瓜從團棵到主蔓第二雌花開放為伸蔓期。伸蔓期也稱「孕蕾期」或「甩條發棵期」。一般從團棵到第一雌花開放,約需18天左右,以後每隔3--4天開一朵雌花。伸蔓期節間快速生長,植株從直立狀態變為匍匐狀態,葉片迅速變大。在莖葉生長的同時,根系生長速度逐漸緩慢,伸蔓結束,根系基本建成。

根據雄花始花期為界,可以分為伸蔓前期和伸蔓後期。前期是蔓葉生長的關鍵時期,所以要集中施肥澆水,促進根系發育和莖葉健壯生長,以積累更多的同化物質,為花器官的正常發育奠定物質基礎。從雄花始花期到主蔓第二雌花開放為伸蔓後期,此時是座果的關鍵時期,所以要適當控制莖葉生長,防止生長過剩而瘋秧,不好坐果。

四、結果期

西瓜從第二雌花開放到果實成熟為結果期。在25--30度的溫度下,大約需要28--40天。一般的早熟品種為28--32天,中熟品種為35--40天。這個時期根據果實形態變化和和生長特點,可以分為坐果期,生長期,變瓤期。

(一)坐果期 西瓜從第二雌花開放到果實退毛為坐果期,約需要4--6天。雌花受精後子房開始膨大,瓜面上的絨毛開始稀疏,果實有光澤。這是西瓜從營養生長為主到生殖生長為主的過渡轉折期,天氣過旱或雨水過多都影響坐果,在管理上要以控為主。要及時整枝、壓蔓,適當控水控肥,以坐住幼果為最高目的。

(二)生長期 西瓜從退毛到「定個」為果實生長期,也稱膨瓜期,約需18--24天。此時莖葉生長緩慢,果實膨大迅速,這是決定瓜個大小,產量高低的關鍵時期,也是需肥水最多,肥效最高的時期。要加強水肥管理,追施複合肥,及時留果打頭,保證果實的充分發育。

(三)變瓤期 西瓜從定個到西瓜成熟為變瓤期,約需7--10天。此時果實基本定型,生長緩慢,果實內部物質發生變化,糖分轉化,甜度明顯增高。瓜瓤變軟,果皮變硬,瓜皮表面的花紋明顯清晰。此時要控水,比並注意及時雨後排水,確保果實品質。

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