一座城一種美食，這些食物一提就知道哪來的，有吃過幾種？

食物是很具有代表性的東西，當你遠離家鄉，吃到熟悉的食物、品嘗到熟悉的味道時，心中的思念彷彿有了可寄託之處。亦或是你外出遊玩時，必定也會去尋找當地代表美食，美食不僅僅是讓人飽腹，更是成為了一種文化、一種代表。而我國也是地大物博，各個地方都有著具有當地代表性的食物，小編列出來的這幾種，你聽說過哪些呢？

1.天津 煎餅果子

煎餅果子可是天津的一道著名小吃，據說麵皮是黃豆面、綠豆面等八種面混合在一起，裡面再加入果子、甜麵醬、腐乳，外面撒上芝麻、蔥花，從中間折起即可食用。

2.寧波 雪菜黃魚

相比我們平時常吃的一些魚類，黃魚的肚子裡面油脂更加肥厚，所以和雪菜放在一起煮，可以去掉它的腥味和油膩味，再加入一些干海椒、蒜米，一道簡單又美味的菜就好了。

3.保定 驢肉火燒

俗話說「天上龍肉，地上驢肉」，可見驢肉有多鮮美，而驢肉火燒就是一種常見的驢肉小吃。先把麵餅烙好，然後劃開一個小口，加入混合各種調料煮熟了的驢肉，還有辣椒，吃一口，肉香而不柴，而且很有營養。

4.常州 大麻糕

大麻糕看著雖然很簡單，就一個餅嘛，可是製作過程還是很麻煩的，揉麵粉就需要經過幾道工序，揉好麵粉之後表面沾水，然後撒上芝麻，烤熟以後就可以食用了。

5.滄州 火鍋雞

這就是一道可以涮火鍋也可以吃雞肉的美食，雖然是麻辣鍋底，可是因為加入了雞肉，吃起來麻辣鮮香、香嫩柔美，還有養身的作用。裡面的調料主要是菜雞、番茄、辣椒，可以根據自己的口味調整用量。

6. 重慶 火鍋

麻辣爽口的火鍋，讓人慾罷不能，而重慶每五家餐館就有一家火鍋店，整個城市都是火鍋的味道。

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