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日本家常菜-納豆

納豆,是最好的料理。不僅營養豐富,而且食用方便,直接買來揭蓋就吃,所以深得主婦歡心。

我家每周吃2-3次,超市裡都有賣(見下圖)。

這是最近買的納豆。

一般是兩盒或者三盒一組。

四方泡沫盒子裝著,打開後,用勺子瘋狂攪動,直到攪出白色粘稠絲出來,長長拉絲越多越好,有電視節目調查日本人勺子攪動多少次,最多的人是每次400下!哦買噶!日本人真是一根筋!攪400下之後,飯菜都涼透了,嘿嘿。估計誇張啦!

還有這種包裝的。

這是比較古老的包裝方式。

現在一般都用泡沐盒子。

關於吃法,有直接吃的,也有放在白米飯上面吃的。

撒上蔥絲,或者加個生蛋。

超市裡面的納豆品種非常多。分大粒,小粒,碎豆等等。加入的湯料也各有不同,我最喜歡的還是紫蘇味和梅子味的。

納豆的好處也不用我說了,富含各種營養,潤腸通便,調節血糖,排毒養顏,預防血栓,改善心腦血管……好處實在太多!

因為納豆保質期比較短,所以把納豆提煉成藥的健康食品很受歡迎,來日本爆買「納豆精膠囊」的中國人實在太多了。

豆類食品同樣富含各種營養,所以為了健康,大家也要多吃豆類哦。


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