武漢美食推薦之財魚燒麥
文史
03-19
武漢的美食非常豐富,不僅僅只有地道的武漢特色小吃,還有天南地北的美食匯聚在這裡,讓你的舌尖再也不會感到乏味,來這裡才能尋找到屬於自己的完美感受,下面給大家分享武漢財魚燒麥的介紹。
都知道武漢的美食都在犄角旮旯,今天就特地出來拔草了,首先去的鄱陽街去吃財魚燒麥,總是吃的十九中的重油燒麥,還去吃了糧道街的油餅包燒麥,這財魚燒麥還是第一次聽說,味道比重油燒麥要淡,沒那麼重油,燒麥界的小清新,大塊的財魚肉,沒有魚刺哦,而且也不腥,確實好吃。
到下午開始拔草第二家,蝦餃,有沒有和我一樣的蝦餃愛好者,據說老闆以前是港式餐廳的,自己出來單做,小小的店鋪很樸素,一籠蝦餃8個才16元,真是平價啊。
他家的都是老闆當天包的,蝦餃皮會厚一些,但是很Q彈,每個蝦餃裡面都有一隻大蝦,味道非常好,除了蝦餃還有混沌,我吃的還是蝦子的混沌,沒想到的是,每個混沌裡面也有一隻蝦,真是實在啊。
吃完必須帶打包的,就可以看出我真愛了,買了3盒凍蝦餃,買完老闆還一再囑咐我,明天要吃就冷藏,吃不了,就冷凍,吃的時候提前一夜解凍,開水蒸4分半,囑咐我好幾遍,真是認真啊。
對了,蝦餃店因為在學校旁邊,老闆很任性的,寒暑假不開門的。
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