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韓國世宗大學酒店觀光經營學專業位居本國第一

在英國全球大學評價機構QS發表的「2018 世界大學評價專業排名」中,世宗大學酒店觀光經營學專業在韓國排名第一,世界排名33.,慶熙大學、延世大學並排第二,世界排名50。

2018年QS專業排名評價指標為學術界聲譽、僱主評價、論文數目(20%)和引用次數。學術界聲譽方面有75000名全球學者參與了評估。僱主評價方面,QS相關部門對全球企業的44000多名人事負責人進行採訪,從「哪所大學畢業生優秀」,「喜歡僱傭該大學的哪個專業的學生」問題中調查而得出的數據。

世宗大學酒店觀光餐飲經營學專業能夠在2018 QS世界大學評估中出現這種顯著的成績,主要在於世宗大學的專業化教育水平。 世宗大學酒店觀光餐飲經營學部開設於1968年,世宗大學是韓國最早開設酒店觀光餐飲經營學專業的大學,此專業舊稱為觀光開發科,酒店經營科,學科設置了酒店管理專業,旅遊管理專業,餐飲管理專業,學生通過學習專業課程和實踐教育,培養能夠解決問題和進行專業研究的未來專業性經營人才。

酒店觀光餐飲經營學院通過經營學原理、經濟學原理、會計原理等觀光產業所必須了解的基礎科目教授理論課程。學生在大二時可以從酒店觀光經營學和餐飲經營學中選擇自己喜歡的專業,繼續深化學習。

世宗大學酒店觀光學院院長李熙燦指出:世宗大學正努力通過本科和大學院的銜接、開設融合專業、強化實務及現場適應性教育等,培養主導第4次產業革命時代的專業領域複合型人才。(來源:韓國大學報 編譯:王呈梅)

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