不用早起也能吃到這樣好看又好吃的早餐

早餐是距離前一頓晚餐的時間最長，一般都在十二小時以上，體內儲存的糖原都已經消耗殆盡，所以應該及時補充，以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現飢餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，容易引起能量和營養素的不足，降低上午工作、學習的效率。另外有研究表明，不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足，是很難從午餐和晚餐中得到充分補充的。所以，每天都應該吃早餐，並且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養素。

金色饅頭片

配料：

饅頭 1個、雞蛋 2個、橄欖油 10勺、椒鹽 1/2勺

烹飪步驟：

1.準備食材

2.把饅頭溫熱一下，切片

3.雞蛋磕碗里，放少許鹽

4.攪勻

5.饅頭片放入蛋液中

6.兩面沾勻

7.熱鍋倒橄欖油，放入饅頭片煎炸

8.翻面煎勻成金黃色

9.撒一些椒鹽即可

10.來碗蛋湯

烹飪小貼士：

小編今天推薦的這道「金色饅頭」是不是非常簡單啊，加入蛋液，會讓饅頭的口感變得更好。同時因為雞蛋的加入，也讓原本枯燥的饅頭變得更有食慾了。最後小編再來說一下如何挑選雞蛋，主要是把雞蛋拿在手裡，摸摸雞蛋的表面是否粗糙，重量是輕是重。優質鮮雞蛋蛋殼比較粗糙，重量適當；次質鮮雞蛋蛋殼有裂紋、硌窩或破損，用手摸的時候有光滑感；劣質的鮮雞蛋蛋殼破碎，蛋白流出，重量較輕。另外在提醒大家一下，雞蛋買回來後，要單獨裝入塑料袋中再放進冰箱，以免污染冰箱裡面的其他食物。

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