忘了舌尖3吧!這對年輕小夫妻的創意食物才叫好看
原標題:忘了舌尖3吧!這對年輕小夫妻的創意食物才叫好看
《舌尖3》被吐槽成了帶貨紀錄片,連最重要的主角——食物本身,都被草草帶過。食物,我們每日生活中必不可少的角色,除了烹飪,還能用來做什麼呢?北京有一對年輕的小夫妻,不像常人那樣好好吃飯,把各種日常的食材,自編自導自演,創作成了《最浮誇的食物美學》(來源: 贊那度旅行人生)
斕旖和Soto,在一起三年多,剛結婚不久,一個是攝影師,一個是產品設計師,兩個人興趣相投,有趣的想法也很多,本來同在一家雜誌社工作,慢慢就促成了這對辦公室戀情
2016 年,他們自己做了一個,關於食物的造型工作室, lantos studio,兩夫妻天天跟食物打交道,讓食材在自編自導的創意劇本中,成為最佳主角(當然了,拍完照是可以吃掉的)。西蘭花、雞肉、黃瓜、番茄……那些最普通的食材,在他們眼裡都是最佳的創作素材。兩人的腦洞,可不是一般的大,食物在他們面前,什麼花樣都能玩出來!
比如:餐桌上的美術館系列,食材用了金桔、黃瓜、紙杯蛋糕、糖霜等,以食《對畫》。圖為:作品:《山羊鬍鎮的熱帶叢林》,靈感來源:《The Dream》/ 致敬: 亨利·盧梭
作品:《第一場雪後的稻田》/靈感來源:《Haystacks》/ 致敬: 莫奈
比如:奧運系列,用了番茄炒蛋、大蟹鉗、培根、香腸等,以食《助威》。圖為:里約奧運中國健兒加油餐
其他奧運比賽項目
比如:環球覓食旅行系列,食材用了雞胸肉、紫甘藍、生菜、牛油果等,以食《旅行》。圖為:閱不盡中華五千年,萬里長城萬里長
狂野墨西哥,毒梟老巢大冒險
再比如:宇航員系列,食材用了各種菌菇、小玉米、可可粉等,以食《探秘》
很多再平常不過的食材,在他們的腦洞世界裡, 就像演員一樣,賦予不同食材不同的角色,讓食物們去演繹生動的故事
所謂的「創意」,不就是源自生活嗎?這些食材創意主題,看起來很精緻,實際上也確實需要花很長時間來完成它
通常做一期大約需要花兩周到一個月的時間,而且都是在工作之餘的時間完成的
當他們從平時看過的書、電影、畫作,有了某些靈感,形成了一個初步想法,就會著手畫一些草圖,從而選擇食材。在菜市場一個攤一個攤看過去,生鮮水產、水果蔬菜,菜市場就是他們的素材庫,除此之外,他們也會在某寶上,瘋狂購入各式各樣的加工食材
食材都買到之後,就會開始進行造型拍攝,這些年逐漸養成的職業病,讓他倆無論看到加工食品、新鮮時蔬,第一反應就是會想,用食物造型來表現它的話,它會被玩成什麼樣子?比如最近在創作的「宇航員日記」
想像宇航員去了一個接近地球的星球,上面覆蓋了很多綠植
綠植的部分,選擇了看起來比較奇特的果蔬品種,扭曲的墨西哥青辣椒、釋迦、雞縱菌、西蘭花、巨型蘆筍等等,做了一個比較異樣的外星地貌
用麵粉和上可可粉,製作了土壤層,又用抹茶粉製作了植被層,再把食物用安插的方式接在土壤上
就這樣,他們倆創作出了一個60x100cm的工作室,至今為止最大的沙盤場景
另外還有他們最近做的一期建築主題中,用到了一個非常神奇的食材——牛肚,把它套在一個球體上,它的肌理感立馬被沖開。對比右圖,是不是很像北京銀河SOHO建築?
在Lantos Studio的一系列作品中,最具戲劇性和故事性的應該就是《浮生旅館》了
有9位主角住進同一家汽車旅館,逃犯、妓女、黑幫老大、絕症患者......每個人在房間里發生他和食物的故事,他們各自有心酸、愛恨、迷惘與信仰
每一個畫面,都像是幾個世紀前發生的一樣 除了食物,各種傢具、小物件,都讓整個畫面看起來精緻又復古
表現性工作者的時候,還用了一些比較有吸引力的食材,比如說像粉色的桃子,香蕉,黃瓜等,悄咪咪地暗示了一些不可描述的情節
還有很多奇妙驚艷的作品,一次又一次地打開創意的腦洞,並不止於食物造型的創作
香水、飲料等各種品牌,也在他們的指尖上拍出了大片
甚至連這兩年巨火的《奇葩說》、《飯局的誘惑》,也請這兩位小夫妻製作了主視覺海報
從一個只有兩個人、不知名的小小工作室,到如今,作品出現在各大品牌上,除了創意和靈感,更重要的是熱愛和堅持吧
斕旖和Soto,每天工作生活完全都在一起, 可能有人會覺得這麼「親密無間」,沒有自己的「獨立空間」,會不會經常吵架,互相厭倦,斕旖說,平時工作中,其實哪怕一個拍攝角度都會爭執很久,但是他們始終認為,有爭執有分歧是一個很好的創作過程
他們對於每天的吵吵鬧鬧,不會厭倦,好像有說不完的話,用不盡的新想法。最好的愛情,可能就是像他們這樣吧
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