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這家咖啡店只賣咖啡,卻讓人想坐在店外安靜虛度時光

探店婊 | 第1條推送

「seeking cafe」

標籤 | 咖啡

人均 | 25元+

營業時間 | 8:30-22:30

第一篇推文,想了好久,最後定了寫這家最近超級喜歡的咖啡店。去年聖誕節後悄悄開業的,大鳥也是過年休假在一個攝影師朋友圈看到的。年後回到南寧就迫不及待要探店了!開店幾個月,就已經很多人懂了,而這裡只賣咖啡。

這家店開在了比較清凈的地段,對面就是生活區。陽光灑下來,樹影斑駁顯得中午特別安靜舒服。

純白的門頭,總讓人覺得好像差個店名什麼的,但是走近便發現店名其實就在那個小招牌上——seeking coffee。

純白透明的外裝,和旁邊的店鋪成了很鮮明的對比,但其實開在安靜的街道顯得特別和諧。

店內空間雖然不寬敞,店裡有幾張桌椅一目了然。需要討論圍著聊天的人適合圍坐在店內小桌,但是其實大鳥更喜歡的是靠落地玻璃的高腳凳的位置和店外面那些靠牆的蒲團位置。

靠在那裡看在外面來來往往的陌生人發獃真的很寫意,這種慵懶的感覺對於上班族來說真的很奢侈。

像這麼有街頭feel的咖啡店在南寧真的不多。那天剛好晴朗帶點微弱的涼風,中午正是午休時間,人不算很多。在涼風和不大刺眼的陽光下,大家似乎偏愛在外面坐著喝咖啡。如果是咖啡控,可能更喜歡裡面咖啡製作台前的位置,和咖啡師交流,聊聊自己喜歡的咖啡。

小門面,大情懷

用心做的咖啡才是好咖啡

很喜歡外面點咖啡的窗檯,其實咖啡製作台不是很大,透過窗口可以清晰看到台上擺放的一包包咖啡豆,還可以欣賞著咖啡師手沖的過程。

via.誰也不知道小姐

菜單上最貴的咖啡也就30元

這家店不單單是裝修簡單,連菜單也是。真正愛咖啡的人真的不會喜歡過於花俏的味道。店裡賣的其實是一書本大小的小黑板上寫的那七種咖啡,單價都不超過30塊。30塊一杯單品,在南寧真的很低價了。

那天點了一杯耶加雪啡,忘記是水洗還是日晒了。單品一般都用一個瓷杯裝著,附上一杯白開水,事先喝一口水才會更能品嘗咖啡的風味。雖然這裡不賣cake,但單點咖啡,總覺得缺了點什麼,如果單品咖啡能再配一塊比利時的lotus焦糖餅乾就完美了!

過多的咖啡品鑒我就不多說了,因為不懂嘛。

這家店,本身不是什麼網紅店,只是單純的一家安安靜靜想做好咖啡的店罷了。那天探店完發圈,馬上就有人問了,畢竟環境真的適合拍照呢!如果想過來拍拍照發圈,建議非周末時間過來,周末里里外外都坐滿人;如果你單純想體驗坐在街邊,喝著咖啡享受一個沒有壓力愜意的周末,那就約吧。

撰文 | 陳大鳥

攝影 | 陳大鳥

微博 | @陳大了了

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TAG:咖啡 |