她——是各個侵略國的摯愛，被形容為「為爭取財富而奮鬥的財富之一」
【東南亞最早殖民酒店】
（酒店大亨Sarkies兄弟。圖片來源於文史資料）
1901年，是從1月1日英國維多利亞女王去世的悲涼消息開始的；沙皇尼古拉斯二世還統治著俄羅斯；美國McKinley 總統被刺殺，羅斯福總統剛剛上任。
而同樣是這一年，在亞洲，東南亞最早的殖民風格奢華酒店——仰光斯特蘭德酒店正式開業了。
1820年絲綢之路已經衰落，人們已經不再需要商隊帶著貨物穿越沙漠，而是開始了以海運為主的貿易和運輸線路。酒店大亨Sarkies兄弟，受益於新殖民經濟的發展，他們已經在亞洲和歐洲海岸的貿易港口建造的新加坡萊福士和馬來西亞檳城東方大酒店嘗到了甜頭。
但是無論是在新加坡還是在檳城，Sarkies兄弟都沒有成功地在碼頭對面找到一個黃金地段。
出於對位置的天然判斷力，第一次來到緬甸仰光的Sarkies兄弟，立即把目光投向了登陸碼頭對面的地方——仰光最著名的斯特蘭德大街。這裡是每一個從游輪跨海而來的人的必經之地。而每一個旅行者最需要的就是：舒適的房間和精美的食物。
1901年仰光斯特蘭德酒店開業，這個位於仰光市中心、毗鄰仰光河的酒店，變成了仰光無與倫比的奢華地標建築，立即吸引了當時無數名流造訪，包括英國小說家喬治.奧威爾和作家毛姆。
20世紀初期英國作家John Murray在其《1911年印度、緬甸、錫蘭旅行者手冊》一書中，將仰光斯特蘭德酒店稱為「東方蘇伊士最佳酒店」。
【世界名流聚集地】
仰光斯特蘭德酒店擁有豐富的歷史，它不僅是仰光社會的核心，也是緬甸故事的一個重要組成部分。殖民時期的仰光斯特蘭德酒店，是仰光最好的酒店，甚至被標榜為「仰光唯一的英國酒店」。
二戰時期，日本人接管了斯特蘭德酒店，且不准許緬甸人入住。
雖然歷經戰亂，但仰光斯特蘭德酒店猶如一個絕世美女，一直是各個侵略國的摯愛，甚至被形容為「為爭取財富而奮鬥的財富之一」。
英國通過3次英緬戰爭，奪走了緬甸的一切，讓其淪落為殖民地。英國還一度想把仰光建成大英帝國在緬甸的首府，因此不難想像仰光曾經的繁榮。
今天的仰光，主要街道上還保留著殖民時代的風光。只是21世紀的緬甸經濟總體水平，並沒有在二戰之後有大幅的提高，反而比二次大戰前還低。經濟發展幾乎陷入停頓或倒退，而且被聯合國列為是「世界上最不發達國家之一」。這種經濟的衰敗直接反應在城市建築上。
仰光大街上大量維多利亞風格的歷史建築，並沒有被妥善地改造為博物館或者高端酒店，而是成為了當地百姓佔據著的民居。建築外觀斑駁、破舊，外牆縫隙里甚至雜草叢生。
每一扇精美的維多利亞風格雕花窗檯後，飄揚著的竟然是風格各異的破爛棉布窗帘。這些令人驚詫的發黃、破舊的窗帘，就好像是當地百姓前一晚臨時找個床單，撕巴、撕巴倉促掛上去的，一點不講究，讓人感覺好像二戰24小時前才剛剛宣布結束，一切都有待恢復、有待休養生息。
相比這種慘敗的城市風光，經過長達18個月重新裝修、2017年11月開業的仰光斯特蘭德酒店，則顯得如此與眾不同。
走進仰光斯特蘭德酒店，會讓你感覺完全是來到了另外一個世界。這裡是高鼻樑、深邃眼窩、金色頭髮的、屬於21世紀的摩登和現代，與仰光大街上還停留在80年代服裝品位的樣貌完全不屬於同一個星球。
作為緬甸國家性地標建築，斯特蘭德酒店從建成之後就一直是各國名人的摯愛。曾經到訪入住的世界級大咖有：
George Orwell喬治·奧威爾（英國作家、新聞記者和社會評論家）
Sir Noel Coward卡活爾爵士（英國劇作家、導演和作曲家）
Rudyard Kipling拉迪亞德·吉卜林（英國詩人及作家）
Somerset Maugham威廉·薩摩賽特·毛姆（英國小說家、戲劇家）
Edward, Prince of Wales英國國王的愛德華八世
George Tupou V, King of Tonga湯加國王喬治·圖普五世
Edward Norton愛德華·諾頓（金球獎最佳男配角獲得者）
Doris Geddes新加坡著名時尚皇后
Sir Mick Jagger米克·賈格爾（滾石樂隊創始成員）
Anthony Bourdain明星主廚、環球旅行家
Maria Ludwika Paleta波蘭籍墨西哥裔女演員
Baz Luhrmann巴茲·魯赫曼（電影導演）
Jimmy Carter 吉米·卡特（美國第39任總統)
【維多利亞風情的古董大廳】
100多年後的今天，仰光斯特蘭德酒店仍然是亞洲最令人讚歎的、歷史悠久的、殖民地風格地標性建築之一。歷經百年滄桑後的仰光斯特蘭德酒店，今天依然固守著英國殖民時期的矜持與風華。
走進這個「皇室、貴族以及社會名流經常光顧的地方」，時間彷彿凝固。三層的維多利亞式建築里，勾勒黑色木線條的牆壁、旋轉的黑漆吊扇、柚木的古典傢具，都散發著迷人的殖民風情。
【The Strand Café】
酒店內只有兩個餐廳，都位於酒店的一層。The Strand Café 三餐都開放，午餐和晚餐提供地道的緬甸美食。
午餐推出精緻的緬甸套餐，非常受歡迎，而且價格不高，從外面專程來用餐的客人很多，需要提前定位。
【The Strand Restaurant】
同樣位於酒店一層的The Strand Restaurant僅晚餐開放，提供的是地中海海鮮美食。
【超便宜的酒店美食】
推薦一下我在酒店享用的緬甸美食，從來沒有在五星酒店碰到如此「公道」的價格，簡直是太便宜了。
上面四道菜價格分別是：開胃小食 Samosas（4美金），沙拉lahpet thoke（5美金) ，湯Kyar Zan Chat（6美金） ，主菜是咖喱虎蝦（12美金）。
其實，斯特蘭德酒店的緬甸菜肴都非常便宜：
五道開胃小食，都是4美金；
四款湯，價格都是6美金；
五款沙拉，全部是5美金；
三款麵條，價格都是6美金；
咖喱風味的主菜一共有六道，都是12美金。
以我在其他國家五星酒店用餐的消費體驗，一餐不含酒水，單人消費至少是100美金起。
但在這裡，只需要三分之一的價格，約30美金，就可以享用五星酒店美食。這樣的差距主要還是因為緬甸是世界上最貧窮國家之一，所以食品消費價格也略低一些。
【僅有31間客房】
仰光斯特蘭德酒店是一棟三層的建築，僅有31間客房，每一間客房都呈現了維多利亞時期的輝煌。
住在這裡，讓你穿越到20世紀初殖民時代的往昔，想像自己在另一場時空中演繹傳奇。
【酒吧——Sarkies Bar】
仰光斯特蘭德酒店三層的建築里，大廳、兩個餐廳和酒吧都集中在一樓。每到周末，在大廳右側並不大的酒吧里，人潮湧動，聚集了來消遣的外國人，他們是愛爾蘭人、美國人、英國人……一個個都華衣美服。
這裡是超短裙、低胸的世界；這裡有法式的親吻、有英倫的擁抱，還有中國式的等位。在這兒，你不可能遭遇到白天仰光大街上行走的一個個塗著黃色植物防晒霜——Thanaka 的緬甸面孔。
酒吧，雖然是一個小小的載體，但它在某種程度上是一個城市的微觀縮影，反映了一個城市的面貌。回想當年，Sarkies兄弟創立仰光斯特蘭德酒店的時候，一面是貧窮的小城市，一面是璀璨火熱的夜生活，不就是當年殖民生活最生動的寫照么？
時至今日，因為仰光經濟的停頓，讓你有機會穿越時光機，感受殖民文化在今天的沿襲和演繹。
我有生以來，第一次破壞良家婦女的形象，第一個駐足在酒吧這麼久。不僅僅是這個小酒吧濃郁的英倫情調，還因為酒吧推出的別具一格的雞尾酒。
看看這些雞尾酒的名字：
Yangon Gentlemen（仰光先生）；
British Desire （英國慾望）；
Looking for Gold（尋金之旅）；
The Asian Way（亞洲之路）。
每一款都帶有濃濃的殖民風情，且每杯售價僅僅7美金。
推薦酒吧里最經典、最有歷史感的四款雞尾酒：
Pegu Club（1920年），8美金；
Strand Sour（1968年），6美金；
Bagan Breeze（1976年），7美金；
Strand Sling（1983年），8美金。
啤酒更便宜：
Tiger Beer，6美金；
Heineken，4美金。
【仰光主要景點】
大金塔：在東南亞，還有比緬甸仰光大金塔更震撼人心的宗教建築么？為大金塔鍍金開始於15世紀。如今渾身發光、金燦燦的大金塔是整個緬甸的地標建築。
仰光環線：了解緬甸人民生活最直接的方式是登上仰光環線火車。有51公里長的「仰光環線」，是一條環繞仰光和附近村莊的環形鐵路。
火車很破舊，是上世紀60-70年代的樣子，但是當地農人卻把這破火車功用發揮到了最大極致。本著「春運」精神，農人從郊區把大笸籮大笸籮的蔬菜扔上車箱，送到市區去賣，讓整個車廂看起來就像是一個活動的大菜市場，同時熱的像蒸籠一樣。
國家博物館：仰光的國家博物館很值得去，雖然是國家級博物館，但建築本身就像是中國70-80年代的大禮堂一樣陳舊。博物館裡面珍藏的寶物可是不盡其數。從遠古恐龍化石到皇家珠寶，從緬甸各民族服飾到舊皇宮淫亂生活的繪畫，是一個全面了解緬甸歷史文化的好去處。開放時間9:30-4:30。
城市建築：仰光，完全不像是一個21世紀的城市。街上大量維多利亞風格的歷史建築，並沒有被妥善地改造為博物館或者高端酒店，而是成為了當地百姓佔據著的民居。建築外觀斑駁、破舊，外牆縫隙里甚至雜草叢生。
服飾和妝容：無論老少，幾乎每一個緬甸人的臉上都塗著Thanaka——黃色植物防晒霜，年輕人也不例外。中年、老年人仍然穿著緬甸傳統服飾Longyi——羅衣。
年輕人比較喜歡現代服飾，但衣著品位整體都停留在上世紀80年代。所以，走在大街上，唯一讓我覺得還處在在21世紀的今天的是，比中國有過之而無不及的交通擁堵。
The Strand Cruise：緬甸伊洛瓦底江簡稱伊江，是緬甸的母親河。在伊洛瓦底江上有29艘游輪常年運營，2016年1月開航的The Strand Cruise是其中最年輕、最豪華的游輪。
The Strand Cruise本身雖然年輕，但它卻是The Strand Yangon的姊妹酒店，承襲了The Strand Yangon的傳奇風采。游輪行程分別是蒲甘到曼德勒的4晚行程，和曼德勒到蒲甘的3晚行程。
近期即將發出該游輪的微文。
【行前參考】
世界上最不發達國家之一：21世紀的緬甸經濟總體水平，並沒有在二戰之後有大幅的提高，反而比二次大戰前還低。經濟發展幾乎陷入停頓或倒退，而且被聯合國列為是「世界上最不發達國家之一」。
匯率：1美金約等於1353緬甸元。
簽證：緬甸使館位於北京三里屯，遞交簽證資料的時間是工作日的上午9:30-11:30。收費300元人民幣，3個工作日領取。需要準備護照原件，大兩寸彩色照片一張，身份證複印件，申請表格（可以現場填寫），單位抬頭紙的英文介紹信，以及往返機票訂單。
如何抵達酒店：從北京、上海出發可搭乘東航經昆明中轉到達仰光；從廣州出發可搭乘南航直達仰光。仰光國際機場位於仰光市中心以北19公里，從仰光國際機場至酒店大約30分鐘車程。仰光斯特蘭德酒店提供豪華轎車機場接送服務， 配備會講英語的司機(單程價格為40美元)。
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