10道糯米做的美食，孩子們的最愛
三色糯米餅
實踐
1。材料：南瓜145克，130克糯米飯磨米粉、白糖15克（南瓜本身水份多，所以沒有加水）紫薯泥140克，50克糯米飯麵粉，開水30克，糖10克，20克綠茶粉、Shuimo glutinous Rice面100克，白糖80克開水。15克（20克綠茶粉做成的深顏色蛋糕，10-15克的量差不多（以上）可供參考，南瓜、紫甘薯含水量不同，粉和水不同。揉，離開的情況下，更多更好的軟麵糰。糖的量也應根據個人喜好增加。我用的不是很甜。用開水和麵條做成的蛋糕比較好，煎的時候容易做蛋糕。
2。南瓜和紫甘薯在水中煮。他們很容易用筷子刺破，這意味著他們已經成熟了。
三.將三塊材料混合成一個均勻的組。南瓜和紫甘薯都是熱的和揉的。
把麵糰分成4份。大小均勻的碎片
5。好的點每輪搓扁煎餅（不要太薄，不要太厚。太薄了，成品吃不出香糯的味道，太濃了，外面的可樂，裡面可能不熟了。
6、將鍋沾上薄薄一層油，加熱後變成小火，放入糯米糕中煎至兩面。
7。吃之前你可以用廚房的紙吸油，糯米糕不吃油，外面會很油。
奶香糯米窩窩頭
實踐
1。玉米粉、糯米粉和糖放在容器里
2。攪拌與混合
三.加牛奶調勻。（不要一次加牛奶。）。看看麵粉和質量。如果太幹了，你可以加一點。）
4。和光滑的麵糰
5。扭帶
6的平均數。分為8部分
7。把其中一個揉成一個圓形。
8。右手拇指與饅頭做成的底部形狀。
9。蒸盤油底墊
10。蒸鍋100度15分鐘
11。預熱到Wotou蒸15分鐘
南瓜糯米糍
材料
主料：糯米粉60克，南瓜65克。
輔料：麵粉20克，綠豆適量。
調味料：水10克，糖15克，椰子油，植物數量滴。
實踐
1。準備用小麥粉中的成分；在面對沸騰的水，揉成光滑的麵糰；鍋蒸南瓜片
2。將南瓜泥、糯米粉放入南瓜，揉成麵糰；用糯米粉和南瓜粉揉成麵糰；取一小勺擠壓、稀釋後，裹在紅豆糊中。
三.近，滾圓；把豆沙和糯米糍小油菜在沸騰的水，電飯煲的胚，蒸8分鐘；蒸好的糯米飯餃子推出覆蓋著椰子椰子。
糯米紅豆卷
實踐
1。糯米粉、白糖和水混合均勻成糊狀。
2。平底鍋放少量植物油
三.倒扁，火的Jianzhi兩面金黃
4。在炒麵團上的地板上，可以把豆子捲起來切成塊。
雙薯糯米團
實踐
1。切片甘薯片
2。切片甘薯片
三.罐蒸
4。把紫甘薯和紅薯拌進紅薯泥里。
5。把紅薯泥放在鍋里，加些糖和油炒熟。
6。把土豆泥炒至干，不粘手，取出備用。
7。用同樣的方法做紅薯餡。
8。兩個品種分為8克5克和8克10份。
9。手把10克紅薯餡扁，裹成5克的紫甘薯餡。
10。10克紫甘薯餡扁，裹在5克紅薯餡中。
11。用這種方法把所有的填料包起來。
12。將糖放入容器中（佔用量的一半）
13。加牛奶（一半）攪拌。
14。加入玉米油（半量）混合。
15。把其他的粉（半）混合進盆里。
16。把粉末和液體混合在一起。
17。加入適量的紫甘薯粉拌勻。
18。鍋內火蒸，不要停止攪拌，蒸熟後要把水晾乾，麵糰透明，取出涼涼。
19。同樣的方法加入南瓜粉做另一個麵糰。
20。麵糰分為8部分。取手揉成紫色的麵糰，將麵糰壓在碗狀的薄邊上，將黃色餡料放在中間，把麵糰放在手裡，用另一隻手將拇指圈從上往上，裹在糯米上做成密封餡料（記得紫黃黃紫色袋餡，包餡）。
椰蓉糯米糍
原材料：約9
Nuomici：糯米飯粉100g，砂糖30g，水75mL，濰城30g + 15g 30g開水、酥油、椰子椰子醬100g，一點。
椰子的椰奶餡：100g，50g，50g，雞蛋1個，黃油，白糖（約50g），50g。
1。在室溫下軟化黃油，將細砂糖與攪蛋器混合3次。
2。整個雞蛋被打，然後加入黃油混合物在一段時間內。
三.加入椰子汁，攪拌全濕罐。
4。加入牛奶攪拌，站立一會兒，讓椰奶完全吸收。
5。濰城+ 15g開水混合，揉成麵糰放在一邊
6。細砂糖+ 75ml水混合攪拌無顆粒，和糖加入水糯米飯麵粉攪拌均勻。加入澄麵糰攪拌均勻後，放入酥油攪拌均勻
7。當添加黃油時，建議用一次性手套揉麵糰，這樣會更好的操作。
8。揉麵糰分成小份，每25克左右。椰子餡成小球，各約6克。
9。用手把麵糰揉成餡餅，用手掌稍微留點水，不容易。放入餡料，密封圈，揉圓。
10。所有原料都是按照上面的步驟製造的。可以做9-10
11。蒸籠水放抽屜里，抽屜里放上防水布或抽屜布，放糯米剛剛煮開。
12。鍋蓋蓋上蓋，火蒸6至7分鐘，可在中間抬起一層氣，以免濕煤氣落麵糰面塌陷。
13。出鍋時，熱立即包在椰子里，冷不容易裹在裡面。
14。點綴南瓜子，中間點綴。
薺菜糯米餅
實踐
1。薺菜擇去老葉，長時間浸泡，可使葉片吸收足夠的水分，新鮮和活力
2。鍋內燒水，加入快沸水，撈出冷卻投資。
三.出水切絲
4。蚝油、鹽、白鬍椒、雞精，煸餡五花肉，腌制20分鐘
5。加切碎的薺菜
6。胡蘿蔔被攪成泥，胡蘿蔔汁榨出來。
7。把糯米粉和麵糰揉成麵糰。
8。拿一個小麵糰，把它變成蛋糕。
9. 填豬肉餡
10。結束，多餘的麵糰。
11。球球
12。被附在圓餅上的牧羊人的葉子
加熱13。鍋里倒一點油。
14。把糯米餅放在小火里。
15。煎成金黃色兩面。儘可能小，以免陌生，如果太大，你可以少加點水，多燒一點。
糯米面小餐包
實踐
1.
除了黃油，好的稱量，第一液體，背麵粉，酵母上面。
2。靜揉半小時後
三.加入軟化的黃油
4。揉出膜
5。發酵
6。兩倍大
7。取出並揉搓排氣
8。分為16小塊，靜態放鬆10分鐘。
9。取一條小卷，撒上杏仁和蔓越莓片，不要放在一邊。
10。從材料的一端開始捲起來。
11。在烤箱里完成鍋底熱水，兩次發酵。
12。發酵麵包
13。刷雞蛋表面層
14。預熱烤箱至180度，烘烤25分鐘，表面塗上彩色箔蓋。
芝麻糯米團
實踐
1。紅豆或豆洗凈，用水浸泡三小時，水煮豆瓣醬或豆沙（加糖）。
2。米粉用溫水和酵母溶液稀釋成不粘手的麵糰，在室溫下發酵25度左右，兩個小時左右，就會有點酸。
三.把手放在水裡，把一片麵糰放進豆瓣糊里，放在手心裡，包成一個圓形，一個一個地放在窗帘前面，凍在外面。
4。取一蒸鍋，蒸屜布上或刷一層濕食用油（不粘鍋），放入粘豆包，大火煮10分鐘關火
5。另鍋中，油的寬度，五或六，放入熱，取出煮好的糯米袋放在一碗芝麻卷里，全部用香油沾上香油，撈出金黃撈出，撒上白糖即可食用。
糯米燒麥
實踐
1。糯米提前一天提前好幾次，中間幾次。
2。糯米泡取出，用電壓力鍋（或蒸蒸籠蒸蒸熱松）
三.肉餡加鹽，雞精，醬油拌勻，胡蘿蔔，香菇letinous早期泡沫切丁，香菇用水浸泡letinous保持
4。餃子在周圍用擀棍擀薄。
5。熱炸，倒入油，放入肉中。
6。胡蘿蔔和香菇letinous色彩也將加入炒丁
7。加入糯米飯
8。加入醬油、醬油。
9。在口味中加入少許鹽。
10。過濾香菇水倒入它
11。攪拌均勻，直到醬被吸收到糯米，蒸熟的豬肉餃子餡做。
12。取一塊餃子皮放在你的手上，取適量的餡料在中間。
13。左手拿著蒸熟的小籠包底，用右手拇指慢慢地將頸部收緊蒸熟的豬肉餃。
14。麵糰稍微向外張開，可以打開。
15。蒸好的小籠包放在蒸籠上，稍刷少許油，蒸10分鐘後出鍋。
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