兄弟說他媳婦做菜特別難吃，5道家常小菜下口後我真想抽他

大家都知道咱們國家的北方和南方在飲食習慣上差別挺大的，前陣子小編的一個朋友向小編抱怨自家媳婦做的飯菜不合他的胃口，聽到這話小編有點不太相信，他這個媳婦可是很賢惠的，要不然他也不會娶進門的，這麼賢惠的媳婦難道還不會燒幾道家常菜？

這不，前不久小編就特地跑到朋友家試試他媳婦的手藝，剛進家門口小編就聞到了飯香味，當時小編就斷定他媳婦燒的菜肯定好吃，他說不好吃估計是吃膩了。

菜上桌之後，果然沒讓小編失望，色香味俱全呀，有肉有蔬菜，葷素搭配很完美，小編這朋友真是福享多了，不知道珍惜。

嫂子知道家裡來了客人，特地做了五道拿手菜，小編真是託了朋友的福吃到那麼好吃的菜。他媳婦這廚藝不賴於館子里的廚子，小編吃到好吃的當然要和你們分享啦，今天小編就來介紹一下這六道菜。

第一道菜是一道顏值很高的菜，圓圓的、胖胖的，吃起來一口一個，大家猜到是什麼菜了嗎？答案小編來告訴你，它就是香菇釀肉。這是一道做起來有點麻煩，但是一切付出都會是值得的，當你吃到它的時候會覺得很幸福。

它是用肉末糰子和香菇做成的，肉末糰子要用新鮮的梅子肉加入一點馬蹄剁成細細的肉末，香菇的大小要適中，把根部去掉，肉末糰子要放在香菇上。這道菜比較清淡，是一道開胃菜。

第二道菜是燒排骨，燒排骨是一道很普通的菜，不過再普通的菜也有它的特別之處。燒排骨的材料不是固定的，可以根據個人的口味放材料。

做燒排骨要用新鮮的排骨，排骨要處理小一點，這樣容易入味。排骨需要用油炸過，不愛吃肥的可以炸老一點，然後根據自己的口味調汁，最後放入炸好的排骨熬制。

第三道是碎肉米豆腐，軟軟的豆腐和好吃的肉末搭配在一起，口感相當不錯，是一道很受歡迎小孩的菜。

第四道菜是蓮藕釀肉，蓮藕是小編愛吃的菜，蓮藕脆脆的，吃起來藕斷絲連，味道很好哦！

最後一道菜是北方人老愛吃的菜，在南方的家庭里很少有人做，這道菜就是煎餃，煎餃看起來普通，也沒什麼賣相，但是味道一點也不賴。他媳婦做的是韭菜餡的，小編更偏愛芹菜餡的，可以根據自己放入口味做餡。

這五道菜都是家常菜，平時做給家人吃是一件很幸福的事。人的一生不就是吃吃喝喝，所以千萬別虧待自己的胃。

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