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獼猴桃防便秘?熟蘋果治腹瀉?給寶寶吃水果的這些技巧,你get多少?

春天到了,小雨紛紛,空氣中卻依然瀰漫著乾燥的氣息。這時候,正是寶寶需要補充大量水分的時候,而吃水果就再合適不過了。春季上市的水果有很多,該怎麼正確挑選寶寶吃的呢?

父母可能還聽說過「便秘的寶寶多吃些成熟的獼猴桃,蒸熟的蘋果可以止瀉」等說法,事實果真如此嗎?另外,是不是網上說的「多吃水果對寶寶越好,營養越豐富呢?」很多父母對此都很迷茫。

水果怎麼選?

當季水果新鮮更有營養,反季節水果營養損失多。在購買時要注意不要一次買太多,以免由於存儲時間長而使營養受損甚至腐爛,最好就是現買現吃。


適宜春季吃的5大水果

冬天到春天過渡的首選水果之一。梨中富含蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣、磷、鐵以及維生素等多種營養元素。其潤肺止咳、生津止渴的功效可是不容小覷的。同時,如果寶寶咳嗽或者咽喉腫痛,給寶寶吃一顆梨,不適癥狀就會減輕不少哦!


自古以來就被人們譽為是「春果第一枝」。櫻桃的果肉口感特別好,美味並且汁水多。櫻桃長得也很惹人喜愛,色澤鮮艷,讓人有食慾。櫻桃中鐵的含量尤為突出,是梨、蘋果的二十倍以上哦!櫻桃特別適合用於幫助寶寶健脾開胃。注意,如果寶寶本身就已經上火了,那麼最好還是讓TA不要吃太多的櫻桃哦!


從營養成分上來講,它含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等。春天氣溫不穩定,尤其寶寶易患感冒,蘋果中的維生素C含量較高,可以增強抵抗力,「一天一個蘋果」也是大家熟知的健康口號。

它含有的鋅、鉀、錳、維C等成分是很高的,而這些都是寶寶細胞生長、骨骼發育的很重要的元素!


胡蘿蔔素含量僅次於杏,比其他水果都高,β-胡蘿蔔素可以在人體內轉化合成維生素A,是重要的維生素A來源。柑橘除了含有多種維生素外,還含鎂、硫、鈉和氯等元素。注意,飯前或空腹時不宜給寶寶吃桔子,同時控制寶寶桔子食用量,如果寶寶吃桔子過多引發上火,應該停食1-2周。


看顏色選水果

許多植物性物質,比如花青素、類胡蘿蔔素等,顏色鮮艷的水果所含更豐富,有抗氧化、增強免疫力的作用。比如:紅心火龍果、柑橘類水果等。


簡單地說,就是水果的屬性應與寶寶的身體狀況相適宜。比如,寶寶體重超標,應選擇含糖量相對較低的水果;或者孩子體內缺乏維生素A、維生素C,可以適當多吃柑橘類水果等。

Q:「便秘的寶寶多吃些獼猴桃,蘋果可以止瀉」等說法,是真的嗎?

A:易便秘的寶寶,建議吃自然成熟的獼猴桃、梨等水果;腹瀉寶寶可吃點蒸熟的蘋果來幫助止瀉。


寶寶每天要吃多少水果?

大家都知道水果的營養價值很好,很多家長會在吃飯的間隙塞一兩塊水果給孩子吃,水果味道好,孩子也很喜歡吃,那一天吃多少種水果才是最好,是不是吃越多對孩子越好呢?


在正常飲食的情況下,1-3歲孩子每天吃150-200克的水果;而3-6歲的孩子,每天吃150-300克的水果就足夠了。說的詳細一點就是,1-3歲的寶寶,每天最好要攝取大約兩份水果。而對於大於4歲的寶寶,應該盡量食用四份水果。


1份水果是指2個小型水果,比如奇異果、杏,或者是1個中型水果,比如橙子、蘋果,再或者是半個大型水果,比如西柚、楊桃等。

水果怎麼去農殘?

不是在嚇唬大家,蔬果上的農藥殘留危害很大,它可能會導致:胎兒畸形、嬰幼兒早熟、肥胖、成人癌症高發……所以給寶寶吃的水果一定要充分洗凈去除農藥殘留。


雖說有些水果的果皮營養成分更高,但考慮到寶寶的咀嚼能力和農藥殘留問題,建議還是去皮讓寶寶吃來得更放心。


一般建議清水浸泡15分鐘左右,然後在流動水下沖洗揉搓(記住是邊沖洗邊揉搓)30秒以上,可以減少農藥殘留。

Tips:正確切水果的小技巧

切水果這道工序看似簡單,但蘊含一些小技巧,只有正確處理才能最大限度保留營養,讓寶寶吃的美味、吃的健康。

每切完一種水果,應立即擦拭遺留下來的果實渣(汁水),若未加處理會造成串味,影響口感。

鐵質高的水果,如蘋果、水梨、香蕉、楊桃等,切開後要馬上泡鹽水或檸檬汁,以免水果發黑。

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