我家的早餐都是這麼做的,一周有四天都會吃這個早餐,怎麼都不會膩
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03-20
沒有在家做飯的人肯定體會不到那種做飯的煎熬,並不是說每天要去買菜做飯洗碗很煎熬,而是不知道每天要吃什麼,不知道要買什麼,這才是最煎熬的事情。不過我們家倒是有一個早餐神器,我們一周有四天都會吃這個早餐,怎麼都不會膩!
其實要做這個早餐需要準備的東西也不多,一些麵粉,一個土豆,然後一個雞蛋就可以了。當然,麵粉首先是需要倒出來和雞蛋混在一起的,和面的時候直接將蔥花段放進去,均勻的揉在一起。
之後往麵糰裡面多加一點水,水的量大概能讓麵糰呈現出糊狀就可以了,之後,還需要加入一些調料,例如鹽、胡椒等等就可以了。
我們還需要將土豆清洗好,切成絲狀,然後也是和麵糰混在一起,要讓土豆全部都融入到麵糰之中,這樣多揉一下。
等到麵糰揉好之後,我們直接用勺子將麵糰舀出來一些,然後放入到煎鍋中,然後用鍋鏟對這個麵糰進行翻滾,等到兩面都煎得金黃之後就可以直接起鍋了。
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