吸油煙機高於燃氣灶65公分最好

廚房油煙會增加患肺癌、慢阻肺等疾病的風險，把廚房油煙高效率地排出去才是根本。

中國消費者協會3 月5 日在發布《十六款家用吸油煙機商品比較試驗測試結果》時指出：「有的消費者為了不碰頭，將吸油煙機裝得過高，當烹飪產生大量油煙時，煙氣在升騰過程中擴散，還沒有到達吸油煙機就擴散到其他空間里了。」

根據我國吸油煙機安全標準中的要求，吸油煙機最低部位距爐灶烹飪器具支撐面（比如燃氣灶放鍋用的支架）的距離應為65 公分左右。為了保證吸油煙的效果，在符合上述安全標準規定的情況下，側吸式吸油煙機的安裝高度可以適當降低。業內專家表示：「多項實驗發現，65 公分這個距離能讓機器的排油煙效率達到最高。」

同時專家指出，很多消費者在使用吸油煙機時，不喜歡開門，擔心油煙串味到客廳或房間。其實正確的做法是，在使用吸油煙機時適當打開廚房的門窗，也可以打開其他屋子的窗戶和廚房的門，這樣都會使廚房外的空氣不受阻礙地補充進來。

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