直播實錄-構建未來的智慧供應鏈:自動、協同、智能
大家好,很高興能夠有機會跟大家分享我這些年來對於採購和供應鏈的思考,未來,我們也會持續邀請一些採購和供應鏈領域的大咖,來到這個課堂跟大家交流採購供應鏈的最新思想和最佳實踐。
最近一些朋友希望我們請專家來分享一些採購的管理理念。那麼如果講採購,就必須需要對供應鏈有個基礎的理解。不理解供應鏈,就不可能做一個成功的採購。
一.什麼是供應鏈管理
那什麼是供應鏈管理呢?簡單來講,供應鏈管理就是供應商、工廠、倉庫、經銷商、客戶之間的有效運作,目的在於確保保質保量的產品或服務,在適當的時間配送到合適的地點,從而在滿足服務水平要求的同時,儘可能降低整體成本,提升利潤水平。
大家仔細審視一下這個圖就會發現,傳統的供應鏈是從供應商到客戶,但是還會有逆向的供應鏈,從客戶到供應商,供應鏈裡面還會有很多的一級、二級供應商,還會有很多的分銷商和合作夥伴,所以供應鏈變得越來越複雜。當前的時代,已經不再是供應「鏈」,而是更像一張供應「網」。
供應鏈管理的範疇很廣,我這裡簡單列舉了一些核心的職能和領域。例如從方向分,有正向和逆向。從環保角度,前些年又有綠色供應鏈的概念。為了區分與商品供應鏈的區別,服務型行業也有一種服務供應鏈的概念。當然還有方興未艾的供應鏈金融。從職能上來講,從研發、到計劃、到採購、生產、質量、倉儲、物流、服務等都是屬於供應鏈的範疇。
不同的企業往往有不同特色的供應鏈,例如蘋果,他強調對整體供應鏈的控制。亞馬遜,強調數據與科技驅動。豐田是精益生產的專家,Tesla是整合資源的專家,NIKE是完全外包的供應鏈。ZARA是快時尚的供應鏈風格。很難講誰家的更好,就像鞋子一樣,適合您的就是最好的。另外,同樣一個企業,他的供應鏈可能會是混搭的,例如Zara除了快時尚的供應鏈風格之外,他在亞洲還有一些比較傳統的供應鏈,比如羽絨服、襯衫等,提供相對成熟產品的供應鏈供應。
供應鏈管理的終極目的如果用四個字形容的話,就是多快好省!更多的品類、服務和數量,更快的交付效率,更好的質量,更省的總成本。
市場在變,需求在變,如何連接供需、滿足供需?這就是供應鏈管理。供應鏈管理所起到的功能主要有兩個,一個是控制,一個是協調。通過流程、績效來控制供應鏈的交付,通過協調機制來增進供應鏈的協同、降低成本、滿足客戶個性化需求。當然,在控制和協調之前,需要考慮供應鏈的整體設計,基於戰略和公司實際情況來設計適合自己的供應鏈藍圖。
二.供應鏈管理的挑戰
好,前面我們簡單介紹了什麼是供應鏈管理。那麼供應鏈管理面臨著哪些挑戰呢?
我們簡單看一下因為供應鏈管理失誤所導致的一些典型案例。包括電腦行業、餐飲行業、服裝行業、快遞行業都有這樣慘痛的經歷。這些的案例數不勝數。
為什麼?因為供應鏈管理面臨著三個典型的難題。一個是供應鏈中的所有合作方都致力於將自己的局部利益最大化 – 而不是將供應鏈的利益最大化。每個參與方都是想著自己能夠多掙錢,而不是基於整體供應鏈的價值最大化。例如麥當勞福喜事件中,福喜考慮的是如何把自己的利潤提升,所以他覺得過期肉不能浪費。如果站在整體價值鏈上來講,其實是得不償失。第二個難題是缺乏信息透明。為什麼CPFR這種理念很難推進,為什麼供應鏈存在牛鞭效應,因為大家對於整個鏈條缺乏可視。為什麼缺乏可視?因為大家對彼此缺乏信任。很典型的就是連鎖行業總部和加盟門店的信息極度不對稱。缺乏信任,不願意讓你知道我的真實情況。
除此之外,供應鏈的主管普遍面臨著成本控制、供應鏈可視、風險管理、需求增加/變化、全球化等五大挑戰。那麼如何來應對這些挑戰呢?我們來討論一下這個話題,如何構建未來的智慧供應鏈。
三.構建未來的智慧供應鏈
當前的時代,是快速變革的時代,新技術、新應用層出不窮,用戶需求日新月異,商業模式經常被顛覆,全球商業合作更加融合,這就要求我們必須不斷的學習業內的優秀先進管理經驗,從設計/研發到採購、計划到最終的交付和服務,都要不斷踐行新的思路、新的技術。這頁上面所列的都是供應鏈管理中所經常用到的而一些工具和理念,大家如果有不熟悉的可以找一下度娘,因為時間關係,我們就不一一講解了。
在建設卓越供應鏈的過程中,你需要考慮這些問題:成本、質量、交付、營運資金、響應能力、安全性、可持續性、恢復力、創新等。只有不斷思考、不斷創新,才能創造一個一流的供應鏈。
而我們現在所討論的智慧供應鏈會在此基礎上更進一步,他有三個典型特徵。一是自動化。前幾年我帶隊去參觀過美的的無人工廠,車間基本看不到人,全是機器人在折彎、監測、運送和裝配。我還去過德國馬牌在合肥的工廠,幾十億的產值,整個工廠只有一二百人,絕大部分不是工人,而是負責設備的設備工程師。自動化的供應鏈裡面,原先由人工填寫的信息將逐步由機器生成 - 信息來自感測器、RFID 標籤、儀錶、執行器、GPS 等自動化設備,庫存可以自動盤點,集裝箱可以自行檢測其內部的貨物;如果托盤被送錯地方,會產生自動報錯……就連訂單,也是可以自動生成的,如果你的採購還在忙於訂單的傳真電話,那你就太OUT了,可以嘗試一些電子採購解決方案,把低價值的事務性工作交給機器或者系統。
第二個特徵是協同。根據IBM的一項研究,頂級的供應鏈比普通的供應鏈在協同方面往往高出10-20個百分點。在協同方面,我們也進行了很積極的嘗試,包括跟供應商在詢報價、招投標等商機上的協同,包括在訂單確認、發貨和發票付款方面的協同。如果大家有這方面的需求,也可以聯繫我們。
第三個特徵是智能。我們現在流行的AI,終將成為我們供應鏈管理的日常工具。這頁上面是京東的一個案例。京東在全國所有的供應商、分撥中心、轉運中心之間需要頻繁進行採購和物資調撥的決策。如何做?靠人力肯定不行,所以京東制定了從預測到決策到執行的全過程智能管理系統,通過演算法,通過考慮更多的因素,無論是促銷因子,還是地域、節假日的因素,統統考慮進去。在此基礎上,機器提供一個智能化的決策建議。我之前在GE負責亞太區的服務供應鏈,負責對全亞洲所有的醫療設備服務提供供應鏈的支持。我們的設備遍布在世界各地,那種機器會壞?哪個機器會壞?壞在哪個國家?壞的是哪個部件?這些都需要智能化的預測系統作為支持。
同樣的,支出寶在採購支出管理系統方面也進行了智能化的探索,把很多老闆頭痛的預算管控嵌入到業務環節中,在採購行為發生的過程中就實現了智能化費控,預算超標不再有,這些都是屬於智能化的一些典型案例。
那麼最後做個廣告,支出寶致力於為中國企業提供更好用更智能的採購管理SaaS服務。降本增效、確保客戶成功是我們的追求。如果有相應需求的,歡迎聯繫我們,如果想加入我們這個事業的,也請聯繫我們。抑或只是想探討採購與供應鏈管理的,也請聯繫我們。非常感謝!
再次感謝諸位晚上寶貴的時間,希望我們一起努力,不斷學習,不斷成長
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