腎病患者不能吃哪些食物?適合吃的食物,都在這張清單上!
現代人的健康意識越來越強,因為誰也不願意有事兒沒事兒往醫院跑。而在在健康養生這個範疇當中,科學飲食近來備受關注。
那麼,對於關注腎臟健康的大眾來說,哪些食物應該吃,哪些有應該禁止食用呢?且聽我說!
想養腎,這5類食物需要多吃!
1.優質蛋白:牛奶雞蛋豆腐淡水魚
(1)一天250ml牛奶,既保證營養,也不至於過量。
(2)1個雞蛋,可以蛋清蛋黃都吃了。(腎功能不全患者要注意隔日去黃)
(3)2兩左右的豆腐、豆漿。(黃豆、青豆、黑豆的加工豆製品,嘌呤已很低)
(4)想吃肉的話,可以每周2~3次吃魚肉、去皮雞肉等,增加不飽和脂肪酸的攝入。
2.新鮮果蔬
新鮮的蔬菜和水果當中含有豐富的膳食纖維、維生素和各類礦物質,對於正常人來說有利於增強機體免疫力,預防腎病;而對於腎友們來說能助其抑制多種併發症的發生,穩定病情。
3.堅果。吃點堅果沒問題,但每周食用量控制在50—70g之間,平均每天也就是幾個的事兒。
4.植物油。一天植物油的用量控制在30ml左右,橄欖油最好,少吃動物油。
5.水。水是生命之源,也是人體的潤滑劑,多飲水才能保證生命長青。建議大家每天飲水量在2000ml以上,但是水腫、少尿患者要注意限水。
這4種食物還是少吃或不吃為妙!
動物內臟和腦
營養學研究表明動物內髒的膽固醇含量在0.2%以上,而動物腦的膽固醇含量更是在2%以上,大量的膽固醇會給腎臟帶來沉重的代謝負擔,時間久了就可能引起腎臟炎症反應。
苦杏仁
大家經常吃的杏仁是經過加工的,所以沒有了苦味,營養價值也高。但是如果不小心吃了沒有加工過的杏仁,很有可能引起中毒,嚴重的話甚至引發急性腎衰竭。
楊桃
正常人在飢餓時食用過量楊桃,血肌酐會明顯升高,引發急性腎衰竭。而對於腎病患者來說,楊桃中所含的神經毒素會使部分腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木等癥狀,甚至昏迷。腎衰竭患者更是一個都不能吃!
各類飲料
飲料也許不算食物,但是之所以提出來是因為飲料會打破機體的內平衡,不利於腎臟正常的代謝。如果大家經常喝飲料的話,你的腎就只能做無聲的抗議了!
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