大姐本來賣著水果，現在卻賣成了「油炸小吃」，沒想到收入比以前好多了

現在很多的街邊，都有一些街邊小攤，這些街邊小攤賣的小吃大多都是很美味的，很多人的關顧也讓這大街變得更加的熱鬧。現在街邊有琳琅滿目的小吃，這競爭是比較大的，想要生意好點，那就需要多動動腦子了。

在街邊不僅有小吃攤，還有一些賣水果的小攤。小妖就經常在一位大姐的水果攤那裡買水果，因為大姐賣的水果是很新鮮的。不過最近，這大姐卻改變了生意，她在水果攤上架起了油鍋，這到底是怎麼回事呢？

小妖了解了一下，原來大姐架著油鍋是賣一種「油炸小吃」。本來大姐是賣水果的，而她賣的小吃也跟水果離不開，那就是油炸甘蔗了。平常這甘蔗都是直接吃的，而大姐卻用它來炸，小妖好想知道這到底是什麼味道。

大姐把這甘蔗去皮之後，切成小塊，蘸上一些麵糊，然後就下鍋去炸了，一般炸至金黃的時候就可以出鍋了，瀝干油之後就可以食用了。這榨甘蔗看起來跟平常的炸雞排等的油炸小吃很香，看起來都是色澤金黃的，不過這味道就不一樣了。

小妖試了一下，這炸甘蔗的味道很奇特，本來很清甜的甘蔗，經過油炸之後變得油膩了點，不過這口感吃起來還是很不錯的，而且這甘蔗還可以嚼爛了吞下去，不用很麻煩的吐掉，總體來說還是一種別有風味的小吃吧。大姐這炸甘蔗是很多人都沒有見過的，也吸引了很多人嘗鮮，這每天的生意是不錯的，收入比賣水果好多了。不知道你們有沒有吃過這種炸甘蔗呢？

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