黑米營養價值豐富，可以防癌抗癌，延年益壽，但是不是所有的人都可以吃

黑米，也是米類的一種，顏色幾乎都是呈黑色或深褐色，並且營養價值也非常的豐富，藥用價值也十分的高。

防癌抗癌：黑米富含多種維生素，鐵，硒，不僅如此，它還富含多種蛋白質和氨基酸，所以，經常吃黑米具有防癌抗癌的作用。

延年益壽：經常食用黑米可以提高人體的血紅蛋白，可以起到保護心血管的作用，所以經常食用，可以烏黑髮，延年益壽。滋陰補腎的功效：由於黑米的維生素非常的豐富，還富有蛋白質，所有還有滋陰補腎、補肝明目的效用。尤其是老年人食用黑米，可以抗衰老，有利於心血管的健康。富含的膳食纖維，和澱粉較多，所以消化會比較慢，糖尿病患者食用非常的適合。

雖然黑米的營養價值和效用十分的多，但是切記消化功能不好的人少食為好！

（圖片來源於網路）

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