常吃的幾種食物含有豐富的纖維，促使排便，減少致癌物，遠離癌症！

在人生的道路上坎坎坷坷，誰不想自己的身體永遠健康，誰不想自己的生命永遠長壽呢？但總有一些事情不隨人願，其實平時的飲食最關鍵，只要把生活飲食調理好，癌症就不會找到你。

番茄(西紅柿)中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基。血液中番茄紅素含量過低的人，其患胰腺癌的危險性要比正常人高5倍。

大蒜中含有多種抗癌物質。實驗表明，這些抗癌物質可抑制與結腸、胃、肝臟、肺臟等器官相關的致癌原。大蒜中含有的大蒜素對惡變腫瘤有毒性作用。大蒜還能通過增強機體的免疫功能而抑制癌細胞的生長。研究還表明，大蒜中含的硫化物可增強巨噬細胞和T淋巴細胞的抗癌活性。

麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖症、齲齒等病症，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內的多種致癌物質，加快食物通過腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機會。

蘆筍屬百合科，其抗癌作用僅次於紅薯。蘆筍富含蛋白質、葉酸、核酸，這些物質都與細胞的某種功能有關，因而斷定，蘆筍具有抗癌特性。

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