一個小小的炸串店,據說它的調料秘方就值五萬塊!
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03-20
在青島,炸串店可以說遍地都是,店都不大,但都有各自的特色。島主今天來的這家炸串店,在青島的炸串店裡算是小有名氣!據說光是他的調料秘方就值五萬塊!!!!!
這是島主第一次去他家,店鋪環境就如門頭一般(腦洞大開吧)他家的價格比一般的炸串店稍貴點,上串蠻快的,醬料都是他們刷好後直接上的,辣或不辣,你可以提前跟老闆說
因為是跟一群能吃的朋友去的,所以肉串便是我們的主串,說實話,第一口就讓島主有點失望,五花肉串,感覺是火大了,咬下去很硬, 口感就不好,雖然他的醬料是特色,但是對於島主來說,真的是很咸啊!也可能是因為肉串類的,是提前腌制過的願意吧!不建議單吃,記得買瓶飲料啊!
反而蔬菜類的,蘸醬後味道還不錯,特別推薦他家的炸蘑菇,蘑菇本身是沒有任何味道的,過油一炸,再單獨的刷醬,外面酥脆,裡面柔軟,很贊哦~
據說他家的醬料配米飯,是絕配,2元一小碗,因為前面吃肉膩到了,所以他的米飯,島主也沒打算點了。
吃炸串小貼士:人多的時候去吃串,一定要自己算算價格,不然很容易被多算錢的~
今天互動:炸串店那麼多,哪家店是你最喜歡的呢?
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