婆婆用它蒸的饅頭，老婆一口氣吃了3個，營養健康，天天都要吃！

婆婆用它蒸的饅頭，老婆一口氣吃了3個，營養健康，天天都要吃！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

枸杞20克

低粉300克

白糖20克

牛奶或水150克

食用油或豬油10克

酵母3克

黑枸杞饅頭的做法

黑枸杞用水泡開

黑枸杞控水後放入小V加牛奶打碎。牛奶黑枸杞汁入微波爐加熱，加熱到36度左右即可。加入糖和酵母攪拌均勻放置一會兒。

低粉放入盆中，放入食用油或豬油，加入酵母水和成團，包上保鮮膜靜置5～10分鐘。

麵糰在面板上反覆揉搓，揉的越光滑越好。平均分成4份，繼續揉搓，整理成圓形。放在溫暖處發酵，發至1.5倍大。大概需要45～60分鐘。

冷水上鍋，上氣後蒸15分鐘關火，再燜5分鐘再開鍋蓋。

出鍋

開吃

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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