速食麵5種新吃法,健康營養零添加
泡麵不僅是童年記憶中奢侈的美味,對於長大後的我們而言,更是一種超治癒的精神陪伴。世界很大,大到可以裝下一萬種委屈。世界很小,小到一碗泡麵就可以溫暖自己。
泡菜煮麵——一溪月
【對泡麵的誤解】
大家都覺得速食麵是垃圾食品,既沒有營養,又有很多添加劑,只是用來欺騙腸胃的工具。「營養專家」說吃一頓泡麵,肝臟要解毒一個月,但是「泡麵有毒」的流言,都是用於製造恐慌的臆測,沒有科學依據。
- - 今日推薦菜單 - -
泡麵炒年糕
泡麵小火鍋
時蔬拌速食麵
斗魂意麵
速食麵煎餅
泡麵炒年糕
圖文 |格麗思小廚房
原料:
速食麵餅1塊、年糕2條、食用油 / 洋蔥 / 韓國辣醬 / 泡麵調味料適量。
做法:
1、準備好所有食材。
2、將速食麵餅用熱水泡開。
3、麵餅泡開之後倒入冷水當中浸泡一會。
4、鍋中熱油,放入洋蔥炒香。
5、倒入年糕翻炒。
6、炒軟年糕之後倒入速食麵,加入韓國辣醬和調味料翻炒均勻。年糕有一點點焦的狀態是最好吃的。
7、盛出撒上蔥花即可。
小竅門:
1、可以按照個人喜好加入火腿腸、肉絲、青菜等配菜。
2、年糕微焦的狀態最好。
3、韓國辣醬個人覺得不是狠辣,喜歡辣的話可以再加點其他辣醬。
泡麵小火鍋
圖文 |JUJU私廚
原料:
速食麵1包、雞蛋1個、芝士1片、辣白菜/ 青菜 / 火鍋肉適量。
做法:
1、準備所需食材(食材不固定,冰箱里有什麼就放什麼吧)。
2、所有食材依次碼放在小鍋中。
3、 加適量水後置於明火上煮。
4、待食材基本煮熟時放入泡麵。
5、 並打入一個雞蛋。
6、 待所有食材都煮熟後放一片芝士在上面,然後蓋上蓋子悶一小會即可。
小竅門:
速食麵雖好吃也不建議經常食用,但是偶爾解解饞還是可以的。
時蔬拌速食麵
圖文 |食·色
原料:
丘比大拌菜口味沙拉汁12毫升、煮速食麵70克、胡蘿蔔半根、連白菜半張、芹菜 / 芝麻少許。
做法:
1、用料:丘比大拌菜口味沙拉汁12毫升,煮速食麵70克,胡蘿蔔半根,連白菜半張,芹菜少許,芝麻少許。
2、將結成團的速食麵放入涼開水中,撥散。
3、撈出,控干水分。
4、胡蘿蔔,連白菜,芹菜,蔥分別洗凈切絲。
5、將速食麵和蔬菜放入大碗。
6、加入沙拉汁。
7、拌勻。
8、裝盤,撒蔥絲和芝麻點綴。
小竅門:
時蔬可以隨喜好和季節變化。沙拉汁可以用其他調味料代替。
斗魂意麵
圖文 |享食刻
原料:
香腸適量、芝士一小塊、黃油一小粒、速食麵一包、牛奶300克、洋蔥 / 蔥花少許。
做法:
1、準備材料有香腸、洋蔥、面、蔥花。
2、牛奶300g左右、芝士一小塊、黃油一小粒。
3、首先將面放入沸水中快煮兩分鐘。
4、把煮好的面過冷河備用。
5、把香腸和洋蔥切成條狀備用。
6、鍋里小火融化黃油粒。
7、這時開始製作白醬汁,首先爆炒香腸絲和洋蔥絲。
8、炒出香味後加入牛奶煮沸。
9、加入一小塊芝士增加風味。
10、最後把面放入白醬汁里。
11、煮沸後調味,撒上蔥花或者紅蘿蔔絲裝飾。
速食麵煎餅
圖文 |美女天天
原料:
速食麵1包、雞蛋2個、蔥花1勺、黑芝麻1勺、食用油2匙、鹽 / 胡椒粉少許。
做法:
1、速食麵一包,雞蛋兩個。
2、輔料:蔥花,黑芝麻適量。
3、蛋液加鹽,胡椒粉攪散。
4、速食麵放入碗里倒入開水浸泡1分鐘撈出控水。
5、不粘鍋燒熱倒入適量油放入麵餅倒入蛋液。
6、兩面煎至金黃撒上芝麻,蔥花即可。
小竅門:
速食麵不要泡軟了,不然不好吃。
美胖推薦美食
To 寶貝的美天用戶:
有你們才有美胖。
誰說泡麵無奧義?
動!動!動起來~
黑椒牛肉醬炒速食麵——食·色
泡麵蟹肉蛋羹——火鍍紅葉
經典美食發射,biu~biu~biu~
※如何健康營養的吃串串香
※雞蛋這樣吃,等於慢性自殺,99%的人不知道,還以為營養更高!
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