山上摘下來的這款花，香嫩下飯拿肉都不換，一斤竟然可以賣到60塊錢

在鄉下的時候每年冬天都會加餐，加一道名為花蕾菜的蔬菜，它是由人們摘下樹上的嫩花蕾做成的。

嫩花蕾做菜十分的好吃，不過開始的時候有苦澀味的，你需要將它用沸水過一遍去除這個味道才行。

這道花蕾菜因為上面會帶有一個個圓圓的東西，所以有些地方也會把它叫做是珍珠菜，這道菜除了能夠食用，還能夠當藥用。

因為它富含人體所需的鈣，磷，鉀等多種人體所需的營養物質，還含有極為豐厚的維生素，所以很受人們的喜愛。

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