春天最該吃它，能除百病之根！

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幾乎99%的人都知道，春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，卻不知道還有一個說法：春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。

春天百花爭鳴，這些美麗的花兒，不僅看起來賞心悅目，還有極高的藥用價值。據《隋唐佳話錄》記載，武則天於花朝日（每年農曆的二月十五日）遊園賞花，令宮女採集百花，和糯米一起搗碎蒸熟，名叫「百花糕」，賞賜給文武百官品嘗，據說，吃百花能治百病，給您精選5種能治病的花食，都是大自然的饋贈，春末夏初一定要吃齊！

編輯QQ714742875

梔子花

樹清熱養胃

清炒梔子花

原料：

做法：

1、把梔子花中間黃色的花蕊去掉後，用水洗凈。

2、鍋中水加一點鹽和油，水開後，下梔子花焯水1分鐘。

3、取出過涼水後擠干水份。大蒜籽切碎備用。

4、鍋內油熱後，放入大蒜爆香，入梔子花稍炒幾下，加適量調料即可出鍋。

功效：

桃花

補心活血

桃花粥

原料：

桃花2克（干品）、粳米100克、紅糖10克

做法：

將桃花用水浸泡15分鐘，加入粳米，文火煨粥，即將成粥時加入紅糖拌勻。

功效：

有補心、活血、生津滌熱、祛斑養顏的作用。

桃花酒

原料：

鮮桃花20朵，龍眼肉150克、上等白酒500克

做法：

將桃花洗凈晾乾，和龍眼肉一起用上等白酒500克密封浸泡，3日後即可飲用，每日飲1次，每次15毫升左右

功效：

具有和血調經、通便排毒、淡斑美白、紅潤容顏之功效，使人面如桃花。

茉莉花

養肝健脾

茉莉金桔飲

原料：

茉莉花5克、金桔餅10克（也可用自製金桔蜜餞或咸金桔代，以蜜漬者味道較佳）

做法：

將茉莉花與金桔蜜餞以沸水同泡。

功效：

此飲清香可口，具有疏肝理氣、健脾和胃、化痰燥濕的功效，可用於慢性咽炎、腹脹腹痛等病症。

枇杷花

潤肺止咳

枇杷花陳皮燉鷓鴣

原料：

枇杷花20克（鮮品倍量）、枇杷葉5片（布袋包裹），陳皮5克、南北杏15克、生薑三四片、紅棗1個、鷓鴣1隻

做法：

同燉，燉熟後去除布袋，以少量鹽調味即可，飲湯吃肉。

功效：

此湯鮮甜味美，對於久咳、燥咳、咳喘遷延不愈，慢支、肺氣腫患者恢復期、長期吸煙者均有較好的潤肺止咳之功效。

金銀花

清熱解毒

金銀花茶

做法：

用金銀花10克，泡水飲用。如果想改善味覺，還可以放10克的生甘草。

功效：

有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

常見花食的功效

1、迎春花：

發汗、解熱、利尿、解毒消腫。

2、百合花：

潤肺、清火、安神。

3、雪蓮花：

除寒、壯陽、調經、活血止血。

4、槐花：

涼血止血、清肝瀉熱,治高血壓,解酒。

5、桃花：

利水、活血、通便。

6、臘梅花：

解暑、生津,治糖尿病。

7、玫瑰花：

清熱、解酒、解暑、養顏、消斑。

8、千日紅：

止咳定喘、清肝散結、養顏調經。

9、牡丹花：

生血、活血、養顏,是女士保養佳品。

10、金蓮花：

原是宮廷飲品,清咽潤肺,清暑健腦。

11、芙蓉花：

清熱解毒,散淤止痛。

12、三七花：

降血壓和血脂,生津止渴,提神補氣,治牙周炎、咽炎,能減肥。

13、燈籠花：

祛火驅毒,治青春痘和無名腫痛。

14、茉莉花：

理氣開郁,辟穢和中。

15、芍藥花：

瀉熱,養血柔肝,強五臟、散惡血,調經。

16、金銀花：

解毒,消炎、殺菌,利尿止癢、降脂減肥。

17、藏菊花：

抗疲勞,護膚養顏、明目清心。

18、山茶花：

涼血、止血散淤、消腫。

百花治百病，春末夏初一定要吃點花食，朵朵都是大自然的饋贈，分享給朋友們，提醒他們別錯過這麼好的百病藥方啦！另外

本編提示：由於每一個人的體質及情況是不一樣的，

為了安全

起見

，

非專業人士，

使用以上方法

時，

最好在你本地專業醫師的辯證指導下使用

（本文內容來源於網路  版權歸原作者所有）

明天精彩繼續……

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