養肝護腎好時節，錯過再等一年

春●分

春分雨腳落聲微

柳岸斜風帶客歸

宜

歡喜

悲傷

忌

春

分

三

候

一候玄鳥至：「玄鳥」即「似曾相識燕歸來」的燕子，它春分而來，秋分而去，「燕來還識舊巢泥」。

二候雷乃發聲：「雷乃發聲」，陰陽相薄為雷，雷為振，為陽氣之聲，也是春分後出地發聲，秋分後入地無聲。

三候始電：再五日，「始電」，電閃雷鳴，春雨不再瀟瀟，已是落花知多少了。

春

分

民

俗

豎蛋

據說，春分這一天是時間的平衡，是白天和夜晚的平衡，蛋站立的穩定性最好。所以，春分是豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法：

第一步

選擇一個光滑勻稱、沒有冷藏或煮熟過的新鮮雞蛋。

第二步

輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。

春分豎蛋的傳統起源於4000年前的中國，當時是為了慶祝春天的來臨，如今這一中國習俗已成為「世界遊戲」。

雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，趕緊試試吧！

吃春菜

「春菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「春碧蒿」。採回的春菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「春湯」。有順口溜：「春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，太平健康。」祈求的還是家宅安寧，身壯力強。

送春牛

「送春牛」的習俗，是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰「春牛圖」。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱「說春」，說春人便叫「春官」。

放風箏

春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，眯蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜於小孩子們玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高。

粘雀子嘴

春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

春

分

養

生

由於春分節氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。

早睡早起，戶外運動

睡眠充足能助人心情平和、提高免疫力，白天充滿活力，也有利血壓穩定、心臟健康。早睡早起，可迎合春天之朝氣，走出戶外，適量運動：如踏青、散步、做操、打球、打太極拳、放風箏等。運動能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，在清新空氣中活動，也有利肝氣疏泄，達到養肝養護之作用。

心情調養，疏肝為要

中醫認為，肝屬木，喜條達，與春令升發之陽氣相應。此時要順應陽氣升發的自然規律，使肝氣順暢條達。所以要學會自我調控情緒，遇到事盡量不要憤怒。

培養樂觀開朗的性格，多些興趣愛好。常用穴位保健可選太沖穴，太沖穴是肝經上的一個要穴，按摩太沖穴有助於保持肝經的氣血旺盛。

飲食調理，宜甘少酸

飲食調養總的原則是以清淡為主，宜甘少酸。此時當多吃甘平補脾之食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆製品等；吃時令蔬菜，如韭菜、豆芽、豆苗、萵苣、黃花菜等，可增強人體脾胃之氣。

滋肝益腎之品，如枸杞、核桃、花生、大棗，以及時令的櫻桃、草莓、桑椹等水果，均可多食用。像羊肉、狗肉、鵪鶉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物要盡量少吃。

春

分

飲

食

春分時節，晝夜平分。春暖花開，草長鶯飛。但天氣變化捉摸不定，時而低溫陰雨，時而晴空萬里，時而風沙漫天。很容易影響人們的身體健康，導致感冒、上火、皮膚乾燥等。

我們可以從飲食做起，如何才能大飽口福又能吃得健康，不辜負這樣一個美好的季節呢？這些適宜的食物是春分養生的基礎，你吃對了嗎？

香椿延遲衰老

春分時節的香椿，其獨有的芳香味道，能起到很好的醒脾、開胃的作用，且香椿中含有豐富的維生素E，因此香椿還有很好的延緩衰老的功效。

春芽抗菌養顏

春日樹春芽，時令的食物新鮮並且營養豐富。春天，植物生髮鮮綠的嫩芽，可食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

菠菜防春燥

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為最佳。春季上市的菠菜，對防春燥很有益處。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

韭菜芳香可口

韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神等功效。炒綠豆芽或豆腐乾時加些韭菜，芳香可口。

嘗鮮無不道春筍

別譽為「素食第一」的春筍，筍體肥沃、美味爽口、營養豐富、可葷可素。地方名菜春筍均佔一席之地，如上海的「枸杞春筍」，南京的「春筍白拌雞」，浙江的「南肉春筍」。

蔥姜提高免疫力

春季是蔥、姜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最好吃的時候，多吃可預防春季常見的呼吸道感染。北方人愛吃小蔥蘸醬和小蔥炒雞蛋，這是一種很營養又順應節氣的吃法。

櫻桃美容又養顏

櫻桃果實豐厚，味美多汁，色澤鮮明，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上，居水果首位，多吃櫻桃可美容養顏。

（來源：百度百科、搜狐健康等）

初春的寒冷已遠去

夏季的炎熱還未至

縱情享受，莫負春光！

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