補腎健脾！女人常吃黑豆瘦肉湯！
健康
03-21
許多人認為，補腎是男人的事。其實腎為先天之本，內藏元陰及元陽，是水火之源，陰陽之根，臟腑之本。女性腎氣最足的年齡是20歲左右，25歲開始腎氣逐漸衰弱，此時就要記住女人的補腎食療方法。
番茄醫生提醒，腎主骨、藏精，其華在發，精可化為血，而發為血之餘，可以說在中醫範疇，腎是各臟腑的調節器，通經絡供給營養全由腎發出，直達全身全身各處供給能量。
補腎健脾！女人常吃黑豆瘦肉湯！
選擇食材有，瘦肉100g、陳皮10g、黑豆50g、生魚500g、薑片5片。將陳皮洗凈，黑豆浸泡1小時，生魚去腮去鱗洗乾淨，放入一個1500毫升的水的鍋中，加入陳皮、瘦肉、薑片、黑豆慢燉30分鐘後，轉為小火再煮1小時，加入鹽即可。
古代醫書《本草綱目》記載，黑豆，入腎功多，常食者能長筋骨、悅顏面、烏鬚髮、明目寧目。尤其適合補腎益陰的女性食用。
黑豆作為富含膳食纖維和維生素E的粗糧，有很好的延緩衰老、排毒功效。添加陳皮目的是為了理氣，因為黑豆不易消化，有的人食用後感覺腸胃不適，陳皮恰好起到理氣作用。
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