健康小貼士：哪些能吃？哪些不能吃？痛風患者飲食禁忌！

高血壓、高血脂、高血糖，大家都說這「三高」是「富貴病」，其實小編覺得第四高「高尿酸」更名副其實。

出門就坐車，吃飯就吃肉，恰恰是生活愜意的人身上更容易出現痛風。「管住嘴」是康復的首要前提。下面丁醫生就用一張圖告訴你，痛風患者應該怎麼吃。

春季是痛風性關節炎病的多發季節，發病部位多在關節、腎臟等組織。痛風性關節炎是痛風常見的癥狀，醫生提醒，痛風是代謝性疾病中僅次於糖尿病的第二大殺手，高尿酸血是心腦血管病誘因之一，並且會悄悄地侵蝕關節軟骨。

目前雖然有很多對症藥物，但食療仍然佔據重要的地位。以合理、科學的飲食習慣配合藥物治療，療效事半功倍。

果糖含量高加速尿酸生成

痛風性關節炎氛為急慢性兩種，急性痛風性關節炎表現為關節以及周圍組織明顯紅腫發熱，多在午夜發作，劇痛而不能入睡。常受累的關節包括足跟、踝、膝、指、腕、足背等，有時甚至會出現關節積液；慢性痛風性關節炎表現為關節腫大、畸形、僵硬和活動受限，多為關節受累引發，反覆發作，較難治癒。

我們都知道，痛風患者要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、酒水、火鍋等高嘌呤類食物，辛辣的調料也容易誘使痛風發作，但很少人知道，有些健康食物，痛風患者最好也別吃。

鹼性、含鉀食物利於排出尿酸

痛風患者除了要忌口外，日常生活中也要多吃某一類食物，如鹼性食品，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等都屬於鹼性食物，可以降低血和尿液的酸度，西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，而且對痛風患者更有利；還可以多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等，鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。

此外營養的分配要合理，在限制總熱量前提下，三大營養素的分配原則是高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。碳水化合物主要是米面、蔬菜和水果，應佔總熱量的55%-60%，這也符合國人的飲食習慣，可以減少脂肪分解產生酮體，有利於尿酸鹽排泄。養成多喝水的習慣，保障尿量充沛，多喝白開水、礦泉水和果汁(不要喝濃茶，濃茶容易引起痛風發作)，食鹽攝入量每天應限制在2克至5克以內。

本文由浩仁堂綜合整理

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！