明星們的食譜能幫你瘦下來嗎？

最新 03-21

世界上有成千上萬種減肥方法，飲食儘管佔了很大一部分。吃蔬菜和喝果汁不能保你減肥成功一勞永逸的，很多東西都得結合著來，更需要根據每個人的不同情況來改變菜譜。

所以當我們拿著性感美麗女明星們發在社交網路上的減肥餐當做自己的菜譜時，要先問自己兩個問題么：

1. 我是她嗎？

2. 我運動嗎？

Beyoncé 為符合電影 Dream Girl 的角色形象，拍攝期間進行過全流質的飲食方法，還同時喝著辣椒檸檬水。要知道人種基因不同，身材發展方向也不同，但就連她也會在當時允許自己「作弊」一天，吃披薩這類高熱量的食物。所謂節食、斷食，我們都是不推薦的，身體不能一下子承受這麼大的變化。只要平時吃得健康一些，根本不需要靠節食斷食來清腸。

讓我們先用「好吃嗎？」「會胖嗎？」兩個標準判斷一下女明星們的減肥餐，再告訴你同樣的狀況下，我們推薦什麼樣的食譜。

營養均衡，但也沒幾口

袁姍姍

好吃指數：★★★

不胖指數：★★★★

袁姍姍的飲食方法是很標準的有目的性減肥，此處「減肥」只是個通用說法，並不是說她肥胖。每個人的要求不同，明星要面對鏡頭，「減肥」也是「工作需求」。食譜包涵了各類營養，但是非常控制量，可能對於姍姍來說也只能算勉強耐飽。

早上只喝一個米糊是不夠的，因為腸胃經過一晚上的消化已經基本不貯存東西了，最好適當增加蛋白質和碳水（簡單來說，一個雞蛋，或者一塊粗糧麵包）

此處還要畫袁姍姍那段微博里的重點——

1. 外出吃飯，少油少鹽

2. 她每天的運動量得好好看幾遍，比菜譜更有價值。

如何做到營養均衡又飽腹？

這裡有一份適合兩個人的食譜，肯定比袁姍姍的量大，畢竟目的不是減肥，是健康均衡飲食。

1.雜糧麵包兩片，烤箱烘熱；

2.一隻牛油果與兩個白煮蛋一起打碎，加入橄欖油、薑黃、少許黑胡椒和鹽；

3.小燉鍋的銀耳薏米羹一碗；

4.酸奶燕麥一份，水果少許（如果是大顆燕麥記得提前一晚泡進去）。

兔子吃草類

林心如

好吃指數：★★

除非你就是愛吃色拉菜葉子們，否則不能再高了

減肥指數：★★★★

天天吃草，沒有調料，不瘦可能天理難容或者沒有運動

我也愛吃沙拉，但是純菜葉子可能在我心裡是十萬個要拒絕的。再重複一遍，我們不是要乾巴巴地減肥，我們的目標是：好吃又健康！

天氣漸漸回暖，推薦一個可以自己製作，調味簡單的沙拉，用了餐廳里放在沙拉做點綴的小紅蘿蔔。等等，這不是上海人夏天吃醋拌紅蘿蔔的原材料么！怎麼逼格這麼高？要知道小紅蘿蔔含有鉀元素和抗氧化成分，對消化系統很有幫助，適合生吃的情況下，當然可以加入色拉啦！

這道食譜好看好吃，紅綠皆宜。

1. 有機小葉菠菜，清水浸泡 15 分鐘，小蘿蔔用蘇打水同時清洗，切片準備好；

2. 無花果清水洗凈去皮；

3. 放在一個大一些的沙拉碗里，加入少許橄欖油，一丁點麻油，少許香醋攪拌即可。

時間長了，光用腐乳拌飯也不是個事兒啊

大S

好吃指數：★★★

減肥指數：★

很高的鹽份和很多碳水，能瘦絕對是在騙我啊！

對對，接下來再看大S，典型的「女明星上鏡胖十斤」代表，常常呼籲大家體會一下女明星一輩子吃不飽的感受，當我看到這頓菜譜的時候也很驚訝，豆腐乳＋白米飯？！從營養角度來，我真的... ...沒什麼可以說的了。那麼美味程度呢？作為能就著豆腐乳下一碗白米飯的天團，想像了一下這頓飯不會難吃，但要是天天吃的話……

如果你已經有一定的運動量，不妨試試 Protein Bowl 。