茶葉該如何保存?你們都知道么,天天喝茶的你還不知道這些
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03-21
存放綠茶時放空儲存袋內的空氣,溫度在―5℃的冰箱中儲存,注意密封,盡量不與帶有異味的食品物品同放,綠茶建議購買當年的新茶喝,每次少買,夠喝就好。
紅茶在存放時如果購買的是剛做不久的新茶,建議存放3個月左右再品,新茶剛做出來火氣比較高,香氣被火氣蓋過,放一段時間退退火茶水跟茶香會更醇和。
在恆溫下做到密封、閉光、防潮、防異味存放即可,品質高的紅茶保質期在存放條件好的情況下,3-5年之內品飲都不會變質的,甚至茶水會更好。
黑茶存放存放跟白茶差不多,沒有保質期,但是原則不能超過50年,可能被碳化,失去茶的營養成分。
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