碗中的6種「天然胰島素」，每天吃一次，糖尿病遠離你！

糖尿病是一種常見的有遺傳傾向的內排泄代謝病。是因為胰島素排泄肯定或相對缺乏而引起的碳水化合物、蛋白質、脂肪代謝凌亂的一種慢性病。但它目前已成為繼癌症、冠心病之後的第三種嚴峻危及人們健康和生命的疾病。高血糖會誘發心腦血管等多種疾病。而且持續高血糖還會引發糖尿病和多種併發症，危害身體健康。通過飲食來降低血糖是治療糖尿病的有效手段。

紅薯葉燉冬瓜

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等成效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有利。

材料：鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。

製造：紅薯葉洗凈。冬瓜剝皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水歡騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋持續歡騰時起鍋即可，每日1劑，時日不限。

效果：降糖利尿

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。高血糖患者可以常用紫菜打湯，效果不錯。

現代藥理研究表明，黃瓜中只含有1.6%的糖，它是糖尿病患者常用的食物，可獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質。含有丙醇二酸能抑制黃瓜碳水化合物轉化為脂肪在體內。肥胖糖尿病患者血壓高，每天吃黃瓜100克，大有裨益。糖尿病飲食。

山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收，抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。而且山藥中的營養成分非常豐富，常吃還能提高記機體免疫力。

紅豆薏米健脾祛濕，還有降低血糖的作用，特別適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者，每天吃一點，有利於糖尿病患者控制血糖。

南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可緩解腸道對糖和脂質的吸收，鈷則是胰島細胞合成胰島素的重要元素，多吃南瓜有助於防治糖尿病。

俗話說：「三分治，七分養。」，而治療糖尿病的關鍵就在於你怎麼養，就是您能吃什麼，要怎麼吃才安全。糖尿病患者應在醫生的指導下，根據自身情況制訂科學飲食方案，控制主食。

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