在燒烤界，究竟哪種蔬菜才是「王者」？網友：烤大蒜比其它蔬菜都好吃

其實雖然我們中國喜歡擼串，不過燒烤以各種各樣的形式，存在於世界各地的美食當中，雖然嚴格的來說，燒烤不能算是一種中國特色美食。可是在很多人的心中，擼串的地位依然不能被任何其它國家的燒烤所替代。那麼在燒烤界，究竟哪種蔬菜才是「王者」？有網友認為，烤大蒜比其它蔬菜都好吃。

按照中國人擼串的習慣，雖然人們吃烤串的主要目的是為了吃肉，當然對於吃貨來說，往往都會有一個屬於自己的燒烤點單菜單。而即使不喜歡吃蔬菜的人，在吃燒烤的時候，因為要避免太過於油膩而影響食量，會多多少少點幾樣蔬菜，而在燒烤界中國，究竟誰才是燒烤蔬菜「王者」那？

烤茄子

在很多人的飲食習慣當中，可能不那麼喜歡吃茄子，因為這種食材總是會做的比較油膩，可是烤茄子卻能做出不一樣的味道，而且基本上它也是人們在吃燒烤時，最習慣點的一種蔬菜，所以它在很多人的心中也無法替代，尤其是鐵板烤茄子，不僅沒有油膩的感覺，還會特別的入味。

烤辣椒

一般為了促進食慾，中國人的飲食當中，會有一種吃辣的習慣，而烤辣椒在人們心中的位置更加無法替代。尤其是在吃燒烤的時候，烤辣椒不僅能促進人們的食物，還能綜合肉類烤串的油膩感覺，當然很多人也會認為它才是燒烤界蔬菜的「王者」。

烤玉米

烤玉米不僅僅是人們在吃燒烤的時候，在東北的大街小巷當中，也經常能見到這樣的美食。尤其是在上面刷了燒烤醬之後，玉米會格外的好吃，這樣的烤蔬菜也可以說是一種主食了。其實在中國不僅僅是燒烤中，經常能見到玉米，在吃火鍋的時候，也有很多人習慣將玉米刷入其中。

烤大蒜

如果你沒有吃過烤大蒜，你永遠不會知道，這是一種什麼樣的美味，即使在東北很多的燒烤店，也不會把烤大蒜寫在菜單上，只有一些老主顧會要求做這種燒烤。不僅可以給人們的腸道起到一個消菌的作用，而且配上烤大蒜，會讓你這頓燒烤感覺格外的香。

當然在燒烤蔬菜品種當中，還有烤土豆、烤韭菜和烤金針菇等等，都是人們比較喜歡的美食，究竟它們誰是「王者」，我們每個人心中都會有不同的答案。你吃過烤大蒜嗎？

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