生活也許會平淡無奇，那就來點有趣的調劑吧

當心裡苦了的時候，

記得用甜的安慰自己。

?——魯迅

不了解它的人，認為它又甜又貴；了解它的人，總是被它的優雅高貴迷倒——它風靡世界，風靡時尚圈，它是馬卡龍！

我們來好好了解一下這位高貴的傢伙。馬卡龍又叫「少女的酥胸」，外表很精緻，品種也多樣，燈光照射下會顯露淡淡的光澤，層次感分明。

何種滋味？

甜點VS酥胸，食色性也嘛

輕咬一口，牙齒與表皮糖衣酥脆碰撞，內餡纏繞著舌尖，深吸口氣感覺鼻腔被馬卡龍氣味包裹。咬下口的剎那，有立刻被征服的感覺。

本期介紹品牌稱得上極品中的極品！

作為狂熱的馬卡龍發燒友，四處搜刮好吃的馬卡，終於在這次嘗到了排名前三的！世界出名的小圓餅！

法國馬卡龍Pierre Herme!

?被譽為甜點界的畢加索，也被譽為甜品中的愛馬仕。如今法國人無人不知無人不曉的糕點師傅。

Pierre Herme成功的秘訣是打破常規的創新精神。他去除了糕點上多餘又無用的裝飾，並跟隨季節的更替推出新口味。

PH macarons精心選擇自己的杏仁，親自帶回可以從源頭控制品質。果餡中添加白巧克力—極好襯托並提升風味，它不會暗賓奪主，且能在食材中呈現自己的美味。毫不吝嗇的填充甘納許或奶油—內餡賦予馬卡龍靈魂。

因為只有香港有分店，我們找了代購寄過來的

接下來就是我們激動的拆箱視頻！

我說一下我吃到馬卡龍啥味道吧：

外殼略脆，裡面軟糯，細嚼有杏仁的香味，中間的夾心餡料味道非常豐富，有的很多層次，因為用了很多原料。

有些會有一個突出的主味，比如巧克力的，草莓的，然後會有很多輔助的味道，可能加薄荷啦，香草啦等等，我能明顯品嘗出主味，但是吃不出具體的輔助味道，不過我會覺得所有的味道融合的很完美，吃完會意猶未盡。

還有一些會有兩種比較突出味道的原料做夾心餡料，剛入口時會有激烈的衝突和對比的感覺，最後兩種味道再融合，比如我吃的甜品里有牛奶巧克力和百香果兩種在一起的時候就有這樣的感受～

當然了，廢話這麼多，吃到好吃的馬卡龍最簡單的感覺就是：太好吃了！

不過呢

馬卡龍，吃的是一種情調

不應大口地吃，而應細嚼慢咽，小小口的用嘴唇抿化。馬卡龍味道很豐富，細細品嘗，最好再來一壺上好的紅茶或者咖啡，有三兩個朋友一起消磨一下時間是再愜意不過的了。

吧啦吧啦吧

也許沒什麼是吃點甜的解決不了的

加滿了能量就可以勇敢前行了

願每個少女都有甜膩膩的滋味～

地主婆家敬以最誠摯的祝福

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