這東西補血養顏，女人一定要多吃，40歲像20歲！

　　豬血---這個豬身上很不起眼的東西，不但含有豐富的維生素、蛋白質等營養元素，還具有防癌排毒，補血美容的作用，尤其是女性朋友，冬天進補的時候吃點，好處太多了!

功 效 多 作 用 大

　　1 ：美容抗衰老

　　豬血能夠幫女性朋友補充多種微量元素，令面色紅潤如桃花。

　　並且豬血中的磷脂成分，有幫助提高記憶力，延緩大腦衰老的作用，對預防早老型痴呆症有很好的效果

。

　　2 ：補鐵防貧血

　　都知道鐵是造血的重要材料，而豬血含有的鐵含量是雞蛋的18倍之多。

　　並且它鐵吸收率高達22%以上，所以常吃豬血能夠起到補血的作用~

　　3 ：排毒清腸通便

　　豬血中的蛋白質經胃酸分解後，會產生一種消毒潤腸的物質，能夠有效的清除我們身體內的廢物，是人體垃圾的「清潔工」~

加 一 物 營 養 加 倍

　　豬血+韭菜 ：健脾益氣，清腸解毒

　　韭菜擇洗乾淨，切成段。另外把姜切絲，蒜切末，辣椒切段。

　　先把買來的豬血切成小塊，用滾水汆燙10秒，然後撈出瀝干水分。

　　油鍋燒熱後，放入薑絲蒜末和辣椒段爆出香味，再下豬血快，大火快遞翻炒。

　　接著加入適量的料酒，生抽和鹽，翻炒片刻。

　　然後放入韭菜翻炒到變軟，出鍋前再加點雞精，就大功告成了!

　　韭菜是健胃消食，補氣壯陽的滋補菜，與豬血搭配，能夠起到很好的補血養顏，清肺解毒的功效。

　　豬血+豆腐 ：補血養顏、健腦強骨

　　先把豬血和豆腐切塊，姜切絲，蔥切粒，香菜切段。

　　起油鍋，先放入姜蔥爆香，再下豆腐和豬血，翻炒一會兒，然後倒入料酒，再翻炒幾下。

　　然後加水，適量鹽、胡椒粉調味，煮開後撒上蔥粒和香菜就可以吃了!

　　一紅一白的豬血豆腐湯，每一口下去都是滿滿的蛋白質和營養，冬季進補吃它就夠了!

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