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日本不可思議的餐飲文化,愛吃日料的東莞人都知道!

日本在餐飲上有很多跟我們都不一樣的地方,如果你要在日本旅遊或者要留學日本,要知道這些哦!別到時候做了不禮貌的事情也不知道呢~

1、日本的套餐很多

例如我們很多東西是單點的,例如一份過橋米線然後可以再點一份飲料。而日本人大多數人抱著「一個一個點餐太麻煩了。總之你們決定好了再給我們看吧!」的想法。所以,「午間套餐」、「女士套餐」這種套餐在日本大受歡迎。比起單點更多人會選擇現有的套餐,而外國人在看到這些套餐組後可能會有點不適應呢。

2、茶杯很小很小

在日本到咖啡廳或是餐廳首先呈上來的就是尺寸十分袖珍的玻璃杯,手剛好能握住的大小十分便利.....但是,因為杯子很小裡面的水很快就會喝完。所以必須要一遍一遍和店員說「請幫我添些水!」,因此很多外國人覺得「明明給我們一個大一點的杯子就好了嘛。」不過也有可能是為了讓服務員能夠時刻注意到每一桌的情況而設置這麼小的杯子吧。

3、叫店員的時候必須大聲喊不好意思!

日本在加餐或是要求結賬的時候一般都必須大聲向店員喊「不好意思!」。比如在飯點的時候進出的人很多,如果不用很大的聲音喊出來的話店員可能聽不到。對此很多人覺得不可思議——明明日本是一個服務大國才對啊!

4、呼叫按鈕

多數日本餐廳都會有呼叫按鈕,為了解決叫不來店員這一麻煩而存在的服務。只要一按就會有店員出現在面前的按鈕,被很多外國人驚訝,「只要有這個就不用每個桌子配一個服務生了啊!」現在我國的部分餐廳也有這樣的按鈕了呢。

5、在居酒屋也能吃好吃的料理到飽

很多國外的酒吧基本上就是喝酒的地方,就算有吃的東西一般也就是薯條或是熱狗等小吃為主,很少會提供主餐之類的。

而在日本的居酒屋中就可以盡情享用美味的酒品和食物,也有很多居酒屋是以料理為招牌的。很多一開始覺得「喝酒的地方怎麼能吃飯呢」而十分不適應的外國人在體驗了美味的料理後也充分理解了其中魅力。

所以日本文化與很多文化有所差異,但是卻沒有說誰的文化就更優越了,我們去到日本只要享受這種文化,讓自己在不同文化也能樂在其中就好了~日本文化除了餐飲文化,還有語言文化呢~歡迎來東莞蒲公英外語學校!讓你了解日本,愛上日本。


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