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培根青瓜卷蝦早餐

這周末備了不少蔬菜,其中做沙拉的都有十幾種,選擇多了,早餐自然就隨心所欲起來,今天用了培根,雞蛋和不同品種的生菜,青瓜做了一份三明治,嘗試過後,味道還真不賴,大家都可以動手試試。

海味媽媽的早餐怎能少得了海味呢?早就想好用培根和青瓜卷蝦仁,做法也較簡單,首先煎好培根備用,接著炒好蝦仁,再用黃瓜和培根捲起來即可。

培根本身有味道,所以只需少許的蚝油倒入蝦仁翻炒就可以入味了,最後加點白酒,我很喜歡酒的香味,平常煎東西也常用,酒也可以去除腥味,煮湯的時候倒點滴,清香味更濃。

最後做了小份沙拉,多種蔬菜混搭,健康健胃。再加一杯牛奶補補鈣。一頓豐富的早餐完成啦!

周末不能虧待自己,懶覺睡多了,總覺得時間不夠用,還好物理時鐘較準時,早早就起來備好早餐,做一個自已動手,豐衣食足的人。

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