這一種草莓八成是催熟的，大家買的時候要小心！

春末夏初是草莓上市的好時節，許多人都迫不及待的要伸手啦，可是一想到有人會噴酒激素讓草莓快速成長成熟，就會擔心不走運的吃到催熟「假」草莓，那麼購買時如何區別催熟的草莓和真正生長的草莓呢？

什麼樣的草莓是被催熟的

草莓催熟也有兩種，一種是正常催熟的，一種是不正規催熟的，也就是用了某些不知名的藥劑，這類的草莓看上去個頭大，形狀不規則，顏色會別的紅，可是吃到嘴裡並沒有很重的甜味，而且草莓裡面會呈現空心的情況。

此外，正常成熟的草莓會有一種淡淡的香氣，吃起來很爽口，而且由內而外都熟透的，而催熟的草莓顏色分布不均勻，沾有藥物的地方，總是會顯得異常紅，而沒有沾到藥物的則會泛青，如果看這些顏色分布不均的草莓，八成也都是人工催熟的。

辨別的草莓催熟的誤區

小編髮現，許多辨別草莓的方法存在誤區，比如通過草莓的大小，其實正常生長的草莓也會因此授粉不均勻或者是大棚的溫度沒有掌控好，從而導致果實出現畸形，另外草莓蒂呈白色也跟是是否打了激素無關。

自然成熟的草莓長什麼樣？

通常情況下草莓外表看上去自然熟透，顏色分布均勻，同時有草莓應有芳香，吃起比較有口感的，一般都是自然長熟的草莓。

草莓如何催熟效果才好？

有些市民買到的草莓吃起來口感較差，而草莓自然成熟是不需要藉助外力的，只要耐心的再等一等就好了，如果過多的用藥物來催熟，最後只會影響到草莓的口感，而且對人的身體會有傷害。

健康提醒：正常情況下來說，草莓成熟的季節是在夏天，但每年都在春節前後，市場上就已經開始大量出售草莓，這些草莓大多都是在溫室大棚里栽種出來的，培育的過程當可能就會使用到激素和藥物，因而建議大家冬天的時候盡量少吃草莓，購買時也要仔細辨別，不然吃太了催熟長大的草莓，最終會影響到身體健康。

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