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知識點,葡萄上的白霜不僅無毒還非常有營養!

我們平常買葡萄的時候,發現葡萄皮表面有很多白霜,問及店鋪老闆時,也說事農藥殘留,回家洗乾淨就可以吃了,白霜無罪,我們都誤會它了。

據科學分析,這種白霜的主要成分是純天然的蠟質,這種蠟質不僅無毒無害,還有少量的糖類等有機質。而真正的農藥殘留肉眼幾乎看不見。

出了葡萄,我們常見的藍莓、李子和冬瓜等很多種蔬菜水果都有這樣的白霜,無需擔心。

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