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今日春分,不懂規矩要吃虧!全家這樣做,健康整個春天!為家人收藏

本文作者:黃生,中華中醫藥學會專家、北京市中醫學會醫學科普專業委員,3代中醫世家,祖父和父親都做了一輩子的軍醫,黃生則在前人的基礎上更進一步,對中醫藥理解深刻,擅長治療多種疑難雜症。

二十四節氣中的第4個節氣

——春分

別稱:仲春之月

具體時間為:2018年3月21日

農曆二月初五星期三

00:15:24

代表寓意:晝夜幾乎相等

氣候特點:春旱、沙塵、倒春寒、低溫陰雨

春分,古時又稱為「日中」「日也分」「仲春之月」。《明史.歷一》說:「分著,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。」所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時:二是古時以立春至立夏為春季,春分正當三個月之中,平分了春季。

1

春分習俗

豎蛋

在每年春分那一天,世界各地都會有數以千萬的人做「豎蛋」實驗

吃春菜

「春菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「春碧蒿」。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裡與魚片「滾湯」,名曰「春湯」。有 順口溜道:「春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康」一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

春祭

二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖和遠祖墳墓,全族和全村都要出動,規模很大,隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之後,然後分房掃祭各房祖先墳墓,最後各家掃祭家庭私墓。

放風箏

春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,眯蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜於小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。

2

春分養生:六大秘訣

調養精神

春天陽光明媚,風和日麗,精神調攝應做到疏泄條達,心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養性,假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會使氣血調暢,精神旺盛。

禦寒

春天宜晚睡早起,到室外多活動,舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意禦寒,養陽斂陰。根據初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點,衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發呼吸系統疾患。根據「春捂秋凍」的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應春季氣候多變的規律。

調節飲食

春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養,以健脾扶陽為食養原則,忌過於酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質礦物質、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品;特別是各種黃綠色蔬菜,如瘦肉、豆製品、蛋類、胡蘿蔔、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,還應注意不可過早貪吃冷飲等食品,以免傷胃損陽。

運動鍛煉

一年之計在於春,春天是體質投資最佳季節。春天空氣清新,這種環境最有利於吐故納新,充養臟腑。春天多鍛煉,會增強兔疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞,人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動,如太極拳,慢跑、放風箏、春遊踏青等。

預防春困

春天風和日麗,多人卻感到睏倦。疲乏頭昏欲睡,早晨也不醒,這種現象就是大家季說的「春困」。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因體內循環季節性差異,春天氣候轉暖,皮膚血管舒張,循環系統功能增強,皮膚末梢血液供應增多,汗液分泌增加,各器官負荷加重,供應大腦的血液就相對減少,大腦的氧氣就會感到不足,因而會感到睏倦乏力。

那麼怎樣減輕與預防春困呢?一要保證睡眠,早卧早起,克服消極懶惰思想情緒;二要積极參加鍛煉和戶外活動,改善血液循環;三要適當增加營養。研究證明,缺乏B族維生素與飲食過量是引發春困的重要原因,故宜多吃含維生素B族豐富的食品,吃飯不宜大飽;第四要保持室內空氣流通,少吸煙,如不太冷,適當減些衣服,或用冷水洗臉,都會使困意儘快消除。

保健防病

春天溫暖多風,最適於細菌。病毒等微生物繁殖傳播,易發生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛生,勤洗晒衣被,除蟲害,開窗通風,提高防禦能力,流行時少去公共場所,避免傳染;春天又是氣候交替的過度季節,著不重視保健,或過食辛熱助火之品,再被時令之邪引發,一些舊病宿疾即易複發,如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等,應特別注意從衣食住行各方面調攝預防。

3

春分飲食—養生食譜

春分節氣時人體血液也正處於旺盛時期,激素水平也處於相對高峰期,此時易發非感染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。

1、淮山薏米生魚湯

材料:生魚1條、淮山15克、薏米15克、陳皮一小塊、瘦肉100克、姜3片。

做法:洗凈宰好的生魚,斬成幾段;淮山和薏米洗凈;陳皮用清水泡軟,颳去白瓤;拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋上擦一遍,放兩湯匙油,待油六成熱下魚,煎至微黃;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生魚和其它材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可品嘗。

2、莧菜豆腐魚頭湯

材料:莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。

做法:各物分別洗凈,莧菜切段;豆腐切塊;;魚頭去鰓,起油鑊爆香姜,煎至微黃時濺入少許熱水。在瓦煲加入清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸後,下各物滾沸後改文火煲約45分鐘,下鹽便可。

功效:中醫還認為莧菜能清熱、解毒、潤腸。配以豆腐滾魚頭,有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效,是春日有益的家庭靚湯,且男女老少皆宜,又價廉物美、烹制簡單。

4

最美好的春分祝福送給你

一分關心,一分問候

與你的友誼「入木三分」

一分真情,一分真意

對你的思念「分分秒秒」

一分順心,一分如意

幸福的生活「恰如其分」

一分春色,一分春意

春分的祝福「不由分說」

一年春分來臨之際

願你事業愛情紛紛美好

平分春色!

春分到,百花俏,

春色滿園春光好,

願你人比鮮花嬌,

喜氣直衝上雲霄,

煩惱憂鬱趕緊拋,

快樂幸福吉星照,

春風得意福開道,

微信發送祝福到,

明天生活更美好!

春分好時節!

願你抱著平安,

擁著健康,

揣著幸福,

攜著快樂,

帶著甜蜜,

牽著財運,

拽著吉祥,

邁入又一個明媚春天,

快樂度過每一天!

趕快把祝福送給更多人吧

祝春分快樂!


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