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溫柔的冷兵器—茶刀

茶刀,漢族茶具之一。茶具主要指茶壺、茶杯、等這類飲茶器具,屈指可數。但是古代「茶具」的概念似乎指更大的範圍。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有「茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶、茶刀等。」

非星雲紋大馬士革鋼茶刀[編號 : 55979]

茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑒賞、茶刀也是其中一種,品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境。其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。

鬼頭茶刀(扭轉)[編號 : 55985]

普洱茶刀,因外形與「刀」相像,成扁平狀,故取名「茶刀」。茶刀可以是,木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、銀銅、鐵、等材料,結構包括帶有刀柄的刀體及刀鞘,利用刀體前端的尖刃可順利的插/入茶餅內,以此沿被切軌跡重複上述方法,這時只要輕加很小外力,即可實現茶餅部分的分離。

四方雙旋茶刀[編號 : 55998]

茶針:形狀為一根細頭針形狀的稱呼為茶針,用於疏通壺嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不暢。漏斗,茶針,茶匙,茶夾這些東西都是在泡茶的過程中需要使用的!漏斗一般是在茶泡好之後,用來過濾茶渣的!茶針是在清洗茶壺裡使用的;茶匙是用來取茶葉的;茶夾是一般是用來取杯的!

海浪螺旋茶刀[編號 : 56001]

茶刀主要用於普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具,與茶匙一樣屬茶具中的輔助工具。即便是比較鬆散的緊壓茶,也不贊成用手掰,因為手掰下來都是一塊一塊的,既不容易泡開,又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形狀的普洱茶時,順序也各不相同。

銅柄瑞典粉末大馬士革鋼茶劍[編號 : 56155]

茶刀小巧而精美,除了撬取茶塊這個功能之外,也是值得收藏的工藝品。

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