它是長在樹上的「地瓜」,看著有點像茄子,剝開皮之後像香蕉,你吃過嗎
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03-22
這個野果你們吃過沒,外表像地瓜,剝開皮之後像香蕉,是不是很像地瓜,也有點像茄子。
它就是八月瓜又名八月炸,也有地區叫做八夜瓜。
果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。
果味香甜,為無污染的綠色食品,有「土香蕉」之稱。以天子山景區居多。索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富。
※茄子最好吃的做法,我家每隔三五天就做一回,每次連汁都不剩下
※尋味昌邑‖茄子鹹湯……
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