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內傷脾胃則百病由生,它是補益脾胃的佳品,適合脾胃虛弱的人食用

脾胃在人體中的地位非常重要,而豆類食物是補益脾胃的佳品。從中醫角度來看,豆類食物有化濕補脾的共性,尤其適合那些脾胃虛弱的人食用。但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別,並不是每個人都適合,因為每個人的體質各不相同。下面我們就來具體分析一下各種豆類食物補益脾胃的功效如何:

1 黃豆

在豆類食物中,黃豆可謂是一個主角。中醫認為,黃豆性味甘平,歸脾經,有清熱利尿和解毒的功效。它對於胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時,黃豆是素食主義者蛋白質的主要來源。

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2 豇豆

也就是我們常說的長豆角。中醫認為,豇豆性平,味甘、咸,歸脾經和胃經,具有理中益氣、補腎健胃、養顏調身的功效,可治嘔吐、痢疾、尿頻等症。但便秘的朋友應該慎食豇豆。

3 扁豆

扁豆性味甘平,歸脾經和胃經,有健脾、和中、益氣、化濕、消暑的功效。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、白帶多等癥狀,可以起到一定的輔助治療作用。需要注意的是,扁豆一定要燒熟煮透,否則會食物中毒,平時最好多吃燜、燉扁豆。

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4 豌豆

豌豆性味甘平,歸脾胃二經,常吃能夠補中益氣、健脾和胃、利小便,適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。用豌豆熬成粥,適於脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。

5 綠豆

綠豆性味甘寒,歸心經和胃經,具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、消脂保肝的功效。可用於暑熱煩渴、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等病的防治。當然,不是任何人任何時候都可以吃綠豆的,綠豆吃多了,綠豆吃多了,反而會損傷脾胃,所以要適量。天氣太熱的時候,很多人可能會沒胃口、噁心欲嘔,這時喝一些綠豆湯會有所改善。需要注意的是,綠豆湯不宜喝太涼的,因為綠豆本身性寒涼,若再飲冰的綠豆湯,會更加影響脾胃功能,易造成脾胃失衡、腹瀉。所以,脾胃虛寒的人不可以多吃。

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脾胃病在生活中是極為常見的,脾胃不好的人容易感冒,而且還不容易好,即使好了也容易複發。因此,對於這種類型的感冒,我們在治療時要標本兼治,既要治療感冒又要調好脾胃。若只是單純治療感冒,效果肯定不好。脾胃是滋養元氣的源泉,是精氣升降的樞紐,內傷脾胃則百病由生。因此,大家一定要護養好自己的脾胃。


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