皇帝討飯居然討出一道流傳千年的美食，這是怎麼回事？

五代時期，宋太祖趙匡胤投奔郭威之前還是個不得志的落魄青年。有一天他獨自流浪到長安街頭，腹中饑渴難耐但口袋裡卻分文皆無。這個時候趙匡胤也顧不得臉面尊嚴了，紅著臉向一燒餅店討要吃的。那小老闆看眼前的少年餓得很可憐，就給了他兩三個前天剩下賣不出去的燒餅。

趙匡胤接過燒餅趕緊大口啃了起來，可燒餅太硬啃起來太費力，忽然聞到一陣撲鼻的肉香。回頭一看，原來是街邊一家羊肉鋪子燉好的羊肉開鍋了。趙匡胤索性又走到羊肉店拉下臉皮討了一大碗熱氣騰騰地羊肉湯，將硬燒餅掰開了泡在肉湯中吃了起來。這恐怕是趙匡胤這輩子吃的最好吃的東西了。

成為九五之尊的趙匡胤擁有了天下，整天過著榮華富貴的生活，山珍海味逐漸都吃膩了。忽然有一天趙匡胤又回憶起了當年落魄之時吃的那碗美味無比的羊肉湯泡燒餅，他當即令御膳房做來吃，可廚子做了好幾次都沒使趙匡胤滿意，沒有當年那個味道啊。

某年，太祖皇帝趙匡胤出巡到了西安，正巧走到當年討要燒餅的那條街上，又聞到那家老店鋪剛煮好的羊肉湯味道，立即食慾大振。趙匡胤此時也顧不得皇帝天子的威儀，竟獨自跳下龍攆跑到羊肉店裡吩咐店主立即做出一碗羊肉泡燒餅。

趙匡胤當著眾人的面大口大口地喝著肉湯，吃著裡面的泡饃，那情形簡直跟當年落魄時一模一樣。一頓飯吃完，趙匡胤無比的滿足，心情舒暢，還重重賞賜了店老闆。從此，這個羊肉碗泡饃就名滿天下了。

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