三種讓腫瘤瘋長的食物，專家勸你一個都不要碰

癌字三個口，全屏一張嘴。雖然導致癌症病發原因諸多，包括生活環境、自體免疫功能、代謝功能、基因遺傳等等，但是最主要的還是日常飲食。

我們來算一算一年得攝入多少食物，按照一年三百六十五天，一天三頓算，一年是1095餐，如果是80歲的壽命，那麼應該是87600餐，這其中還不包括點心、零食、夜宵等等。正所謂，民以食為天，日常飲食好壞不僅影響健康，更是影響壽命。

不管怎麼說，科學均衡的飲食習慣和健康生活方式都是維持身體健康的必要條件，平時就應該多吃一些新鮮蔬菜和水果，補充人體免疫細胞的免疫能力，少碰或者拒絕食用誘發疾病甚至癌症的食物，就像下面這三類食物，專家稱，一定要少碰，最好是不要碰。

烤肉、烤串富含致癌化合物：雜環胺、苯並芘、亞硝胺

香噴噴的烤肉，再配上孜然調味料，那味道足以讓口腔內的唾液分泌加倍，但是不要忘了，玫瑰總帶刺，好吃的並不一定健康。明火燒烤時，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產生致癌物質——多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進入人體消化道，有些通過烤肉的油煙進入人的呼吸道，這些致癌物質在體內蓄積後，能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等。

單吃烤肉有的人感覺不過癮，尤其是夏天，烤串和啤酒是最配的，口感是絕配，但是致癌風險也是絕佳。

爆米花膨化食品重金屬超標

左手可樂右手爆米花，這是開啟看電影的最佳模式，可又有多少人知道，這種絕配模式後面隱藏的秘密呢？爆米花是人們吃的最早的膨化食品，高溫密閉的鉛灌做出來的爆米花，出鍋後含有多少鉛？膨化食品不僅含有重金屬，還添加了膨鬆劑之類的添加劑，經常吃膨化食物，尤其是對孩子危害更大，鉛會慢慢聚集在血液和骨骼中，很難代謝出去，等到積累一定劑量，就會對人體神經、消化、造血等系統造成明顯損傷，導致出現認知障礙，甚至患上癌症。

有的不良商家一味的追求口感，加大銷量，有的膨化食品中還會加上氫化油脂，在高溫的作用下，產生反式脂肪酸，攝入越多的反式脂肪酸，最終會導致心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、甚至是痴呆症以及惡性腫瘤。

油炸食品包含大量反式脂肪酸

油炸後的食物，香脆鬆軟，但是其中含有的反式脂肪酸會對人體造成很大危害。像油條，這是中國人最愛的早餐之一，但是有的不法商家，為了追求口感，會在油條中添加硫酸鋁鉀或者硫酸鋁銨等膨鬆劑，一旦膨鬆劑攝入太多，那麼首先就會損壞腦組織，讓人患上老年痴呆症、甚至是各種心腦血管病以及多種腫瘤疾病。

健康延伸：

抗癌有營養的食物搭配組合，完美cp檔

鴨肉+山藥 =補陰養肺

鴨肉富含 蛋白質、脂肪、鈣 等多種營養成分，是 滋陰養肺、化痰止咳 佳品。而山藥富含多種營養素，具有 益肺止咳、健脾養胃 的功效，滋陰作用更強，二者搭配吃不僅味美，還能助於 消除油膩，更加養肺。

白菜+豬肉=減少飽和脂肪酸

豬肉白菜，再添加天粉絲，就是一道非常經典的菜肴，豬肉含有蛋白質、脂肪、鈣、磷等多種營養元素，而白菜又富含較多的維生素和鋅，可以預防動脈硬化，其中的膳食纖維，還可以促使膽固醇從體內配出，減少飽和脂肪酸對人體的危害。

西紅柿+花菜=抗癌抗病毒

聽說過西紅柿配雞蛋，怎麼還有配花菜，沒錯，西紅柿配花菜不僅具可以治癒潰瘍，而且還可以防癌。以你為西紅柿內的蘋果酸、檸檬酸和纖維素結合花菜的食物纖維，能起到胃腸道蠕動，抗病毒，其中西紅柿中的番茄紅素和花菜中的蘿蔔硫素還有強效抗癌功效。

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