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瑞廣號04年易武古茶:珍藏老茶,蜜韻濃郁

易武茶區的歷史是無法逾越的,清道光年間,當倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之際,易武茶山卻迅速崛起。

之後成為六大茶山所產茶葉的集散地、生產地和茶馬古道之源頭,從而開創了普洱茶史的一個轉折點。

易武位於雲南西雙版納勐臘縣北部,距勐臘縣城約110公里,境內山谷相間、群山起伏,溝壑縱橫、河道迂迴曲折,水流切割。

平均海拔為1400米。年均降雨量在1700—2200毫米之間,年均氣溫17.5度。境內土壤以紅壤、赤紅壤為主,PH值在4.5—6.5之間。

易武山高霧重,土地肥沃,溫熱多雨,天生的就是產上等好茶的地方。生態指標較好,生態系統可持續性較強,再加上人為破壞與干預低,茶人孜孜不倦用古法制茶,生產出讓人難以忘懷的精妙茶品。

產品信息

品名:易武古茶

品牌:瑞廣號

年份:2004年

工藝:生茶(頭春)

規格:357g/餅

原料:易武04年頭春古樹料

產地:雲南

儲藏:昆明干倉儲藏

品鑒

1、原料

易武古茶選料易武頭春古樹茶,堅持一芽二葉採摘,由傳統石磨壓制,茶餅鬆緊度即可看出。昆明干倉存放已13年之久,庫存已不多,是不可多得的品質老生茶。

2、茶形

易武常年生機盎然,茶樹發芽早,育芽能力強,芽肥大葉身,葉背茸毛多顯毫。梗較長,餅面烏黑油亮,是易武茶非常典型的代表。

3、茶湯

拿著茶餅就能聞到老茶的陳香,因是石磨壓制,很容易撬開。取茶8克入壺,沖泡出來茶湯呈現橙紅色,通透無雜質,湯水細膩柔滑,顆粒均勻,極容易感受到。

4、香氣

13年歲月的沉澱,易武古茶的強勁內質慢慢表現出來,越放茶質越好。香氣和茶氣變得濃郁,相比於新茶的蜜韻,摻雜著陳香,互不干涉,體驗豐富。

5、口感

猶如女大十八變,轉化潛力不容小視。十多年的轉化,易武古茶丰韻細膩沉穩厚實、「蜜韻足而持久。蜜韻隨著時間的累積變得更加濃郁。

易武甚至符合中國人寬容、內斂、清雅、外柔內剛和平易近人的傳統性格。

千百年來,易武就用它的溫柔和內涵幾乎征服了所有愛它之人,而它的剛猛,很有返璞歸真的感覺。


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