得了糖尿病，還能不能吃蜂蜜？請仔細看完

曾有網友問：我爸爸得糖尿病多年，甜食基本不沾。最近看到報道說，蜂蜜含有多種維生素，甚至還有類胰島素物質，對糖尿病人有利。請問到底能吃嗎？

不建議糖尿病患者吃蜂蜜

雖然高質量的蜂蜜的確含有多種營養素，是一般人群的良好保健食品。但是，從本質上看，蜂蜜的主要成分仍然是葡萄糖和果糖，兩者佔70%~80%，這兩種糖均是單糖，極易被人體吸收，所以對血糖的影響是很大的。

因此，並不建議糖尿病患者吃蜂蜜，尤其在血糖還沒有得到控制時，更不要吃。

當然，如果經過規範治療，血糖持續正常，少量進食蜂蜜，或者因為需要進食其他含蜂蜜的食物、藥物，也並非完全不可。

但食用蜂蜜後應該同時扣除當天澱粉類食物的量（譬如吃50克蜂蜜，就扣除50克主食)，以控制當天糖的總攝入量，以免引起血糖波動。

控糖，記住5678

當然，為了減少或延遲各種糖尿病併發症的發生，建議糖尿病不要貪戀蜂蜜的美味，還是乖乖地且嚴格地控制血糖水平——盡量把空腹血糖控制在5.6毫摩爾/升以內，把餐後血糖控制在7.8毫摩爾/升以內（老年人因耐受能力的差異，可放寬到空腹血糖控制在8.0毫摩爾/升以內，餐後血糖在11.1毫摩爾/升以內）；同時，糖化血紅蛋白（HbA1c）也應控制在7.0%以內。

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