幽門螺桿菌的「天然剋星」終於找到了，每天吃一點，胃病不來擾

近年來，科學研究發現並證實：幽門螺桿菌感染是造成多種胃病的原因，如慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等常見疾病，而且這種細菌會經口傳播。因此，預防幽門螺桿菌感染，切斷幽門螺桿菌的傳播途徑，是防止胃病發生的重要一環。

石斛楓斗有益胃生津的功效，對幽門螺旋桿菌也有很好的抑制作用，有利於幽門螺旋桿菌陽性的癥狀，像萎縮性胃炎，淺表性胃炎等。

辣木籽

每天取一至三粒辣木籽去殼咬碎後空腹服用，然後喝300毫升以上的溫開水。辣木對脾胃病中的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有利於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症，是脾胃病的理想藥物。

原理：（1）.辣木能促進胃腸排空能力，並能保護胃黏膜減少和免受損傷，明顯改善功能性消化不良者癥狀。（2）.辣木能使人血中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部黏膜的G細胞分泌的，有益於慢性萎縮性胃炎的治療。

包心菜

包心菜也是一種對幽門螺旋桿菌有抑制作用的食物，它可以殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。經研究表明每天吃些包心菜胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛會得到明顯的改善和減輕，並且有助於潰瘍的癒合。

洋甘菊是養胃的小能手，它含有豐富多糖苷類的物質，可以抑制幽門螺旋桿菌，可減輕胃炎、脹氣、潰瘍、腸炎及各種腸疾的不適癥狀。

花生米

吃些花生米可刺激腸壁產生腸抑胃素，這種激素可通過血液循環抵達胃部，能明顯抑制胃的活動，減少胃酸分泌，對潰瘍病的康復也有一定作用。

甘藍榨汁，早晚空腹各1杯(1杯200ml)。胃寒的患者可加生薑和大蒜。對菜汁味道不適應的可以加點蜂蜜(千萬不要加糖)。

原理：甘藍中含有豐富的維生素C、葉酸、胡蘿蔔素，特殊成分氯化甲硫氨基酸(別稱維生素U)及花青素，具有殺菌消炎、修復潰瘍的作用，同時其含有的吲哚類化合物還具有抗癌功效。

臨床對比發現，通過飲用甘藍汁，輕度胃炎患者3-5天見效，也有部分患者需要7-10天見效。堅持一段時間後，可實現消化性潰瘍的癒合及糜爛性胃炎的逆轉。

紫皮獨頭大蒜

紫皮獨頭大蒜可抑制幽門螺桿菌繁殖，堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜，兩周後抑菌效果即可顯現。但是如果有胃潰瘍的話暫時不要吃大蒜，對胃部的殺傷性太大。

西蘭花

新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，有助於抗擊幽門螺桿菌。

研究發現，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用。

洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發現，洋蔥中獨特的硫化物分子可以抑制巨噬細胞的活力。經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。最好的吃法就是涼拌洋蔥。

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