糖尿病是個「終身病」，要想控制糖尿病，不妨吃吃這四種食物

糖尿病是個"終身病"，一旦被診斷為糖尿病，就得背負起這個"甜蜜的負擔"。雖然糖尿病患者需要忌口，但也並非什麼都不能吃，而有些食物，不但有利於糖尿病的控制，且營養豐富，就是以下這四種食物。

1、大麥屬於低熱能食品。古代中醫認為大麥主治消渴。研究證明，大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。

2、綠豆芽。研究發現，綠豆在發芽過程中會促使肌醇類物質增加，該物質可促進胰島素髮揮功能，保持血糖穩定。將綠豆芽100克用開水焯熟後，涼拌食用，每周1~2次。

3、菠菜。研究表明，鉀攝入量低與更高的糖尿病和糖尿病併發症風險有關。菠菜是食物中鉀的最佳來源之一。

4、大蒜。大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接觸後產生蒜素，具殺菌效力;大蒜中所含生物鹼，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響

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